Aromáticamente intenso y muy agradable, con recuerdos a hierbas dulces como: el Anís Estrellado, la Marialuisa, la Quina y la Angélica. Equilibrio y complejidad a partes...
Una de las salsas comerciales más populares y extendidas en el mundo es la salsa inglesa Lea & Perrins, también denominada salsa Worcestershire o salsa Worcester.
El Arrop i tallaetes es un dulce tradicional valenciano. Consiste en una especie de almíbar (el arrop) concentrado hecho de mosto de uva muy dulce, oscuro y espeso. Al arrop se...
Estas salchichas gozan del sello de calidad "Made in Germany". Fabricadas con la mejor carne de proveedores selectos en Halberstadt, un edificio histórico protegido, en el que...
Un allioli diferente y único. Elaborado con Ajo Negro Familia Suárez® y diferente a cualquier otro tipo de salsa. Descubre el sabor umami con el nuevo Allioli de Ajo Negro...
El azafrán se usa en múltiples recetas como: paella, rissotto, arroces varios, guisos, cocidos, tortilla española, pastel de carne o verduras, consomé de pescado o marisco,...
El azafrán se usa en múltiples recetas como: paella, rissotto, arroces varios, guisos, cocidos, tortilla española, pastel de carne o verduras, consomé de pescado o marisco,...
Esta pimienta verde, cosechada inmadura y luego deshidratada, libera un sabor fresco a menta piperita y picante. Proveniente de la India, es el fruto en una etapa inmadura, de...
El Romero, originario de las costas rocosas del Mediterráneo, es apreciado como complemento culinario y también por su aceite esencial. Sus propiedades culinarias y su intenso...
El Orégano es una hierba aromática cuyo nombre deriva del griego y en origen significa ‘alegría de la montaña’. Proviene de la zona Mediterránea, extendiéndose por toda Europa y...
El tomillo es una hierba aromática bastante habitual en la cocina mediterránea. Originario de la zona mediterránea, Su nombre viene del griego en el que Thym significa perfume y...
El Pimentón es el resultado de la molienda de distintas variedades de pimientos, una vez lavados y secados. En la región de Murcia, se cultiva una variedad de pimiento de forma...
El Pimentón Picante es el resultado de la molienda de distintas variedades de pimientos picantes o chiles, una vez lavados y secados. Las distintas características de estas...
La Pimienta es una de las especias más utilizadas a nivel mundial. Es el fruto de una planta trepadora que crece en climas tropicales, Piper Nigrum. Esta especia remonta su...
La Pimienta Blanca remonta su origen en la India y fue usada desde tiempos muy antiguos. Son granos, totalmente maduros, de la planta Piper Nigrum, se recogen y se dejan en...
La Pimienta es el fruto de una planta trepadora que crece en climas tropicales, Piper Nigrum. Esta especia remonta su origen a la India y fue usada desde tiempos muy antiguos....
El Curry London Finest es un curry de sabor suave y delicado, muy adecuada al paladar occidental, con un toque picante ligero es perfecto para iniciarse en el exóitico mundo de...
La Canela es la corteza interna del árbol del mismo nombre, obtenida pelando sus ramas y dejándolas secar. La canela de la variedad Ceylán, también llamada canela auténtica, es...
La Canela es la corteza interna del árbol del mismo nombre, obtenida pelando sus ramas y dejándolas secar. La canela de la variedad Ceylán, también llamada canela auténtica, es...
El Pimentón Ahumado se caracteriza porque el secado de los pimientos se realiza con el humo de madera, principalmente de encina, lo que le da un sabor y aroma característicos....
El Jengibre, procedente de la India, es usado principalmente en la cocina oriental como potenciador del sabor en platos de carnes, pescados, arroz, risottos…
La cúrcuma es una planta originaria de la India cuyo cultivo se ha extendido a otras zonas cálidas y húmedas. Es muy usada en la gastronomía de la India como colorante...
La Pimienta Negra Tellicherry, producida en Kerala (India), es considerada la mejor del mundo, por su aroma, tamaño y cuidados en su cultivo y secado.El uso del molinillo para...