Azafrán español en hebra "Laybe" 1gr
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14,00 €
El azafrán se usa en múltiples recetas como: paella, rissotto, arroces varios, guisos, cocidos, tortilla española, pastel de carne o verduras, consomé de pescado o marisco, cremas batidas, salsas, dulces, pasteles y helados, entre otros.
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El azafrán se documentó por primera vez en el siglo VII a.C. por botánicos asirios.

Propagándose por distintas culturas, debido a la importancia de este producto con fines culinarios y religiosos, habitualmente utilizado como colorante y aromatizante, en los perfumes, el pelo y la ropa así como hierba medicinal. En la actualidad se produce en diversos países pero en la mayoría en cantidades muy pequeñas.
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