La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
Mousse a base de foie de pato. Muy apreciado entre los amantes del paté y la buena mesa. Nuestro paté vasco está elaborado con un 30% de foie gras de pato, hígado de pato,...
Monovarietal 100% de la variedad Picual Intenso y complejo virgen extra, medio picantes y amargos Grado de de maduración de la aceituna PRE ENVERO (momento de mayor expresión...
Monovarietal 100% de la variedad autóctona Changlot Real Intenso y complejo virgen extra, medio picantes y amargos Grado de maduración de la aceituna PRE ENVERO (momento de...
Es un postre hecho con chocolate 60% (cacao, azúcar, emulgente: lecticina de soja, puede contener almendra y avellanas), harina de trigo (gluten) leche, huevos y sal.
Después de 32 cosechas elaborando el vino blanco Marina Alta, hemos seleccionado para esta colección especial las parcelas más cercanas al mar Mediterráneo, aquellas que...
Estricta selección de uvas en viñedo, vendimia en cajas. Criomaceración prefermentativa en bodega, mesa de selección, maceración destinada a la extracción de la riqueza de las...