Rilletes de pato "M.Etxenike" 130 gr.

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La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.

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Cantidad disponible: 20

Referencia: 8426474040106

Categorías: Patés y Foies

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La carne de pato es picada, salada y cocinada lentamente hasta que es suficientemente blando para ser fácilmente destrozado y luego enfriado con suficiente aceite hasta formar una pasta. Normalmente se usa en pan o tostadas y se sirve frío.

Etxenike no utiliza colores artificiales o sabores en la elaboración de este manjar artesanales.
Su proceso riguroso de control de calidad garantiza el mejor producto. Los patos se alimentan sólo de maíz de alta calidad.