LLÁMANOS
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Las mejores sardinillas frescas envasadas en aceite de oliva.
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Capellán asado desmigado en aceite listo para consumir.
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Deliciosas Sardinas (Sardinillas) en Aceite de Oliva Picante, entre 16 y 20 piezas.
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Calamares a trozos en salsa americana, la salsa de siempre con el mejor calamar.
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Los pulpitos en aceite de oliva Dani son un bocado exquisito.
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Deliciososas sardinas espadines ahumadas en Aceite de Oliva.
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Tostados siguiendo una receta heredada desde 1960, los boquerones se introducen a mano con cuidado en la lata. Allí se impregnan del suave sabor y aroma del aceite de oliva.
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Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
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Deliciosa conserva elaborada en Vilagarcía de Arousa.
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Sardinas procedentes exclusivamente de la costa gallega.
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Los pescadores lo llaman corruco. Es el nombre que tradicionalmente se ha dado en la zona a un marisco exquisito, un producto de auténtico lujo y gran calidad que Grupo Ubago...
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Pulpo de procedencia gallega en su típica salsa de aceite, pimentón y cebolla
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De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
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Sardinillas de calibre muy pequeño.
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Producto natural, sin colorantes ni conservantes.
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Sabor natural de Barbate.
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También conocidos como "cañaillas".
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Lomo de salmón sin piel conservado en aceite de oliva.
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Filetes de caballa conservados al natural.
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Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
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Filetes de boquerón en vinagre conservados en aceite de oliva.
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Sardinas conservadas en aceite de girasol.
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Filetes de caballa en aceite de girasol, listos para consumir.
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Sardinillas de calibre mediano conservadas en tomate.
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Chicharrillos o jurelillos en escabeche.
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Jurelillos o chicharrillos en aceite de girasol.
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Caballitas enteras en aceite de girasol.
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Calamares enteros rellenos
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Sardinillas de tamaño pequeña envasadas en aceite de oliva.
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Caballitas en aceite de oliva.
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Listas para servir
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Filetes de melva envasados en aceite de girasol
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La clave de la calidad de los productos de Usisa, es que solo envasan productos de campaña, es decir, con la recolección en el momento óptimo.
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Conservada en aceite de girasol, elaborada a mano.
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Ensalada de mar a base de surimi, acompañado de pimiento.
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Surimi de pescado con forma de pinzas de cangrejo
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Deliciosas anchoas calibre 00, 8 filetes en cada lata.
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Anchoas del Cantábrico serie oro envasadas en aceite de oliva.
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Anchoas serie oro, envasadas en aceite de oliva.
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Deliciosas cortezas fritas de bacalao, aperitivo del sudeste de España donde los haya. No es ni más ni menos que la piel del bacalao frita.
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La tinta de calamar teñirá tus mejores platos con su color característico, el plato más clásico es el de calamares en su tinta. El arroz con calamares en su tinta es un clásico...
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Envasan las huevas de caballa en aceite de oliva a las que añaden guindilla cayena, que las hace ligeramente picantes.
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa
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Conserva de mejillones ideal para aperitivos.
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60% patas de auténtico cangrejo Real Ruso y carne desmigada de excelente calidad.
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Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa.
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Almejas blancas de las Rías Gallegas, depuradas y sin arena.
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Conserva de elaboración en fresco, de serie limitada.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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