LLÁMANOS
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14,10 €
Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
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10,35 €
13,80 €
Chocolate blanco con caramelo y limón.
8,55 €
Mejillones en escabeche picantes, procedentes de las Rías Gallegas.
4,35 €
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
4,15 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
3,95 €
De tamaño pequeño los garbanzos pedrosillanos son conocidos por ser más sabrosos, más finos y de textura más “al dente” que el resto de garbanzos.
3,90 €
Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
7,85 €
Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de...
6,75 €
Es ideal para acompañar en desayunos y como complemento para cualquier tipo de tosta.
10,65 €
Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en su cocina.
6,45 €
La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
9,20 €
Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
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19,25 €
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Turrón "blando" en precioso estuche de madera.
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Turrón "duro" de Alicante en calidad premium, formato de dos tabletas.
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Torta de turrón blando de Jijona, elaborado con la mejor materia prima.
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13,80 €
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Deliciosos bombones de almendra, turrón de jijona y chocolate
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Bocaditos de higo bañados en chocolate fondant
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Deliciosos bocados de fresa y chocolate fondant
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Turrón de Alicante en dos tabletas
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12,35 €
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Turrón de Jijona elaborado con miel de azahar y almendra Marcona
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Torta de turrón de Alicante
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Fantástico licor de nísperos 100% artesanal, elaborado a partir de nísperos selectos y cuidadosamente seleccionados de nuestra cosecha.
11,85 €
La miel de nísperos de Callosa d´en Sarrià es elaborada y envasada con los nísperos de la Comarca de la Marina Baixa, teniendo la Denominación de Origen de Callosa d en Sarrià.
3,50 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
5,55 €
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
9,25 €
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
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Bombones de almendra, chocolate blanco y coco.
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Delicioso bombón de fruta natural y chocolate.
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Níspero de Callosa D´En Sarrià.
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Torta de turrón de chocolate con almendras.
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Dulces de fruta elaborados con pulpa natural.
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Tiras de piel de naranja bañadas en chocolate fondant.
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Bombones de chocolate negro con almendra marcona.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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Bonitos pescados a caña uno a uno.
25,40 €
Pescados uno a uno con caña.
4,00 €
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Verdura típica de Navarra.
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Judías verdes anchas cortadas en trozos medianos.
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Pimientos del cristal procedentes de Navarra.
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Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
6,90 €
Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
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De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres.
12,20 €
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
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