LLÁMANOS
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4,10 €
Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
33,45 €
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Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
31,85 €
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La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
¡En oferta!
-3,40 €
25,10 €
28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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3,30 €
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Turrón de chocolate con leche y almendras.
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5,70 €
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Ideal para los fanáticos del turrón de chocolate, pero en esta ocasión para disfrutarlo en su formato más fino.
4,10 €
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Se trata de un turrón de textura crujiente elaborado con almendras y miel.
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7,80 €
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Es el turrón más tradicional y suave de todos, con un ligero toque de canela y limón.
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6,80 €
La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
7,10 €
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Mousse a base de foie de pato. Muy apreciado entre los amantes del paté y la buena mesa. Nuestro paté vasco está elaborado con un 30% de foie gras de pato, hígado de pato,...
6,95 €
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Recortes de txuletón 38%, foie gras de pato 38 % hígado de pato, huevo, sal, azúcar y especias.
24,75 €
Guiso tradicional elaborado con carne seleccionada de jabalí, macerada en vino tinto y verduras .
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3,60 €
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Turrón blando tipo Jijona sin azúcares añadidos
3,10 €
Turrón de yema tostada realizado en obrador tradicional
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2,40 €
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Almendras rellenas con cuerpo de oblea.
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2,00 €
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Turrón de almendras con caramelo y sésamo.
7,80 €
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Es un postre hecho con chocolate 60% (cacao, azúcar, emulgente: lecticina de soja, puede contener almendra y avellanas), harina de trigo (gluten) leche, huevos y sal.
6,10 €
Tarta de queso. Es un postre hecho con queso crema, leche, nata y huevos. De sabor suave y textura cremosa.
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3,60 €
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Turrón duro de Alicante sin azúcares añadidos
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7,60 €
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Variedad turrón blando, fabricado en Jijona
5,10 €
Los panes de frutas secas están elaborados de forma artesanal. Un producto rico en nutrientes. Apto para veganos.
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13,10 €
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Sabor natural de Barbate.
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6,45 €
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De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
15,35 €
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Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
4,00 €
Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
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6,50 €
AGOTADO
Vino blanco pálido y brillante. Aromas de flores blancas, laurel y manzana verde. Seco afrutado, ligero y brillante.
6,05 €
Vino tinto de Alicante elaborado 100% con uvas Monastrell.
8,10 €
Vino blanco elaborado con uvas Moscatel y Macabeo. Sabor afrutado y fresco
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16,00 €
AGOTADO
Vino elaborado con uvas Monastrell y Alicante Bouschet, con viñedos ubicados en la Sierra de Salinas.
AGOTADO
15,30 €
AGOTADO
Color cereza con ribete violáceo y capa alta. Nariz compleja con toques de notas balsámicas, frutas confitadas y compota, buen carácter mineral y maderas elegantes. Boca...
6,75 €
En boca es suave, notas de jugosa fruta roja, con buena estructura.
AGOTADO
71,00 €
AGOTADO
Según se recoge en el registro de la Unión Europea, el Fondillón es un vino de la DOP Vinos Alicante, procedente de uvas sobremaduradas en la propia cepa de la variedad...
2,90 €
Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
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