LLÁMANOS
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Elaborado a la antigua usanza, sin conservantes ni colorantes.
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Los Callos manchegos especiales caseros Jespep, cuenta con un precio de tan solo 4,25 €, en el cual el IVA va incluido. Es un alimento de gran categoría y que se deriva tanto...
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Ingredientes: Una Perdiz, aceite de oliva virgen, vinagre de vino, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.
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Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
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Mejillones de las Rías Gallegas seleccionados a mano y fritos en aceite de oliva.
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Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de...
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas, seleccionados a mano.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas seleccionados a mano.
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Una fabada hecha para disfrutar de lo auténtico: Faba asturianas con Denominación de Origen Protegida, morcilla y chorizo originarios de Asturias con su toque ahumado, tocino...
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Plato preparado listo para calentar y servir
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Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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De tamaño pequeño los garbanzos pedrosillanos son conocidos por ser más sabrosos, más finos y de textura más “al dente” que el resto de garbanzos.
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Alubias rojas al natural cocidas.
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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Este ensamblaje (70% Cabernet, 15% Merlot y 15% Shiraz) ha sido elaborado con uvas seleccionadas de nuestros viñedos en la finca el Chaconero en Villena
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Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en su cocina.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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Plato preparado listo para calentar y servir, o para tomar en frio.
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Plato preparado listo para calentar y servir
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De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres.
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Guisantes muy finos al natural.
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Se trata de las famosas guindillas “vascas” o “piparras”. Verdes, de pequeño tamaño, muy finas y nada picantes. Se envasan en vinagre de vino y son una delicia.
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Habitas extrafinas fritas. Producto sin gluten.
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Categoría primera.
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Borraja al natural, verdura típica de Navarra.
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Judías verdes anchas cortadas en trozos medianos.
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Pimientos del cristal procedentes de Navarra.
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Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
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Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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Calidad extra.
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Hecha con la receta casera, totalmente con ingredientes naturales.
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
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Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
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Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
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Los Mejillones en escabeche de Dardo provienen exclusivamente de las Rías Gallegas, cada lata contiene entre 6 y 8 piezas. El mejillón de las Rías Gallegas tiene un alto...
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Pisto casero hecho con aceite de oliva.
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Vino de licor elaborado con uvas Moscatel.
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Variedad 100% Pinot Noir de viñedos situados en la ladera del Cabezo de la Virgen en Villena. Producido en viñedos sostenibles con el medio ambiente.
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Variedad Monastrell de viá vieja al 90%, además de un pequeño aporte de Shiraz del 5% y Garnacha Fina al 5%.
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Elaborado con uvas Chardonnay procedentes de su finca "El Chaconero", en Villena.
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Enrique Mendoza Petit Verdot 2013 es un Vino Tinto elaborado con uva Petit Verdot procedente de la finca el Chaconero, del paraje Cabezo de la Virgen que se encuentra situado en...
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Las Quebradas proviene de un suelo denominado caliche, con menor permeabilidad y, por tanto, mayor retención de agua y nutrientes, y una menor aireación.
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