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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
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Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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3,95 €
De tamaño pequeño los garbanzos pedrosillanos son conocidos por ser más sabrosos, más finos y de textura más “al dente” que el resto de garbanzos.
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6,45 €
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
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33,45 €
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
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31,85 €
La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
Tarantelo de atún rojo salvaje del estrecho en aceite de oliva "Conservera de Tarifa" 237gr
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25,10 € 28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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7,85 €
Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de...
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10,65 €
Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en su cocina.
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Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
Huevas de bacalao "Officer" 200 gr.
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Con la calidad calidad de Officer
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Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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5,55 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
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Vino blanco elaborado con uvas Chardonnay y Merseguera.
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Este vino nace a partir de sus viñedos más viejos de la variedad Monastrell, y de la selección de las mejores parcelas de Alicante Bouschet elegidas por su orientación, tipo de...
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Variedad: 85% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon
Tarima Hill D.O. Alicante 75cl
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12,00 € 12,30 €
Variedad: Elaborado 100% con la variedad Monastrell.
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Vino tinto elaborado 100% con uvas Monastrell de vineños propios.
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Variedad: Moscatel-Merseguera
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Vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Syrah.
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Salsa italiana elaborada 100% con tomates italianos y chile picante. Ideal para pasta.
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Salsa 100% italiana a base de tomate y mascarpone.
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Pesto genovés típico preparado con un alto porcentaje de albahaca. Ideal para condimentar platos de pasta, especialmente trofie o spaghetti, pero también para decorar carnes o...
Crema de queso Parmigiano Reggiano "Cascina San Cassiano" 150gr
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AGOTADO
Salsa cremosa a base de Parmigiano Reggiano DOP. Excelente para sazonar platos de pasta o para decorar platos a base de carne.
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Variedad: Merseguera-Macabeo-Moscatel Análisis de cata: A la vista presenta color amarillo pálido con reflejos acerados. Aromas florales propios de las variedades...
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7,10 €
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Vino tinto de Alicante, elaborado con uvas de variedad 100% Monastrell, sin sulfitos añadidos. Uvas procedentes de sus propios viñedos situados entre las sierras de Salinas,...
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6,95 €
Variedad: 100% Monastrell
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3,65 €
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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19,95 €
Vino blanco elaborado 100% con uvas Chardonnay.
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Vino blanco elaborado con uvas Merseguera y Chardonnay.
Tarima Blanco D.O Alicante 75cl
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Variedad: Merseguera-Macabeo-Moscatel
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5,80 €
Verdura típica de Navarra.
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Categoría primera.
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Borraja al natural, verdura típica de Navarra.
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Verdura típica de Navarra.
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Pisto casero hecho con aceite de oliva.
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Judías verdes anchas cortadas en trozos medianos.
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Pimientos del cristal procedentes de Navarra.
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Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
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Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
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De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres.
Corazones de alcachofa en aceite "Rosara" 325gr
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Calidad extra.
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Calidad extra.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
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Alubias rojas al natural cocidas.
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