LLÁMANOS
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7,07 €
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Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de...
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8,78 €
9,75 €
Una fabada hecha para disfrutar de lo auténtico: Faba asturianas con Denominación de Origen Protegida, morcilla y chorizo originarios de Asturias con su toque ahumado, tocino...
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4,23 €
4,70 €
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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3,29 €
3,65 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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3,92 €
4,35 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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3,78 €
4,20 €
De tamaño pequeño los garbanzos pedrosillanos son conocidos por ser más sabrosos, más finos y de textura más “al dente” que el resto de garbanzos.
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6,39 €
7,10 €
Alubias rojas al natural cocidas.
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20,79 €
23,10 €
Este ensamblaje (70% Cabernet, 15% Merlot y 15% Shiraz) ha sido elaborado con uvas seleccionadas de nuestros viñedos en la finca el Chaconero en Villena
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11,52 €
12,80 €
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Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en su cocina.
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5,09 €
5,65 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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3,47 €
3,85 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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7,47 €
8,30 €
De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres.
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2,97 €
3,30 €
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Guisantes muy finos al natural.
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AGOTADO
7,16 €
7,95 €
AGOTADO
Se trata de las famosas guindillas “vascas” o “piparras”. Verdes, de pequeño tamaño, muy finas y nada picantes. Se envasan en vinagre de vino y son una delicia.
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13,68 €
15,20 €
Habitas extrafinas fritas. Producto sin gluten.
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3,60 €
4,00 €
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Categoría primera.
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4,50 €
5,00 €
Borraja al natural, verdura típica de Navarra.
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3,69 €
4,10 €
Judías verdes anchas cortadas en trozos medianos.
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9,32 €
10,35 €
Pimientos del cristal procedentes de Navarra.
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5,72 €
6,35 €
Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
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6,21 €
6,90 €
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Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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6,12 €
6,80 €
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Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
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3,29 €
3,65 €
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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5,76 €
6,40 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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7,16 €
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Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
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3,78 €
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Calidad extra.
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6,44 €
7,15 €
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Sopa de marisco con verduras.
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8,33 €
9,25 €
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
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9,54 €
10,60 €
Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
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6,26 €
6,95 €
Elaboradas con alubias verdinas de Asturias.
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6,48 €
7,20 €
Pequeños chorizos de pinchito elaborados de forma tradicional sin colorantes ni conservantes con sidra asturiana.
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7,88 €
8,75 €
Delicioso guiso para llevar a la mesa el sabor del monte asturiano.
¡En oferta!
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AGOTADO
5,18 €
5,75 €
AGOTADO
Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y potente sabor a marisco.
¡En oferta!
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6,48 €
7,20 €
Elaborado artesanalmente con productos naturales, esta sorprendente mezcla conjuga tres joyas de la gastronomía asturiana: las avellanas, el salmón y el queso Cabrales.
¡En oferta!
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6,26 €
6,95 €
Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y potente sabor a marisco.
¡En oferta!
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5,18 €
5,75 €
Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y sabor a pescado de roca.
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9,18 €
10,20 €
Plato tradicional y muy popular en la gastronomía española, en su versión marina. Calentar al baño María, o vaciar en una cazuela y calentar a fuego lento.
-10%
6,39 €
7,10 €
Cebollas minuciosamente seleccionadas rellenas de un guiso de bonito del norte acompañadas de una salsa acorde para resaltar la mezcla de sabores.
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5,18 €
5,75 €
Pisto casero hecho con aceite de oliva.
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17,96 €
19,95 €
Vino blanco elaborado 100% con uvas Chardonnay.
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5,63 €
6,25 €
Vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Syrah.
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12,02 €
13,35 €
Vino blanco elaborado con uvas Chardonnay y Merseguera.
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8,95 €
9,95 €
Vino de licor elaborado con uvas Moscatel.
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AGOTADO
11,48 €
12,75 €
AGOTADO
Elaborado con uvas Chardonnay procedentes de su finca "El Chaconero", en Villena.
-10%
6,39 €
7,10 €
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Vino tinto de Alicante, elaborado con uvas de variedad 100% Monastrell, sin sulfitos añadidos. Uvas procedentes de sus propios viñedos situados entre las sierras de Salinas,...
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10,04 €
11,15 €
Variedad 100% Pinot Noir de viñedos situados en la ladera del Cabezo de la Virgen en Villena. Producido en viñedos sostenibles con el medio ambiente.
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11,07 €
12,30 €
Variedad Monastrell de viá vieja al 90%, además de un pequeño aporte de Shiraz del 5% y Garnacha Fina al 5%.
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13,32 €
14,80 €
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Enrique Mendoza Petit Verdot 2013 es un Vino Tinto elaborado con uva Petit Verdot procedente de la finca el Chaconero, del paraje Cabezo de la Virgen que se encuentra situado en...
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20,79 €
23,10 €
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Las Quebradas proviene de un suelo denominado caliche, con menor permeabilidad y, por tanto, mayor retención de agua y nutrientes, y una menor aireación.
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