LLÁMANOS
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2,80 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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5,36 €
5,95 €
Mejillones de las Rías Gallegas seleccionados a mano y fritos en aceite de oliva.
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AGOTADO
El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de ser bajo en grasas saturadas y tener un alto contenido de Omega 3.
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7,07 €
7,85 €
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Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de...
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5,76 €
6,40 €
El garbanzo de Fuentesaúco es una legumbre producida en la comarca de La Guareña, al sureste de la provincia de Zamora. Su producción ha sido apreciada desde la antigüedad.
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6,26 €
6,95 €
La finura y el sabor de la Lenteja de La Armuña la convierte en única en el plato y es el resultado del buen hacer de los agricultores que seleccionando las mejores parcelas y...
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1,89 €
2,10 €
Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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9,86 €
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AGOTADO
Mejillones en escabeche de calibre grande. Procedente de las Rías Gallegas.
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7,61 €
8,45 €
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas, seleccionados a mano.
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3,20 €
3,55 €
Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas seleccionados a mano.
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8,78 €
9,75 €
Una fabada hecha para disfrutar de lo auténtico: Faba asturianas con Denominación de Origen Protegida, morcilla y chorizo originarios de Asturias con su toque ahumado, tocino...
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4,23 €
4,70 €
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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3,29 €
3,65 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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3,92 €
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Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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3,78 €
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De tamaño pequeño los garbanzos pedrosillanos son conocidos por ser más sabrosos, más finos y de textura más “al dente” que el resto de garbanzos.
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4,10 €
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Categoría extra.
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7,10 €
Alubias rojas al natural cocidas.
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5,04 €
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Lentejas secas variedad Pardina.
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3,87 €
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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8,19 €
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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11,52 €
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Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en su cocina.
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5,09 €
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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3,47 €
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres.
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2,97 €
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Guisantes muy finos al natural.
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AGOTADO
Se trata de las famosas guindillas “vascas” o “piparras”. Verdes, de pequeño tamaño, muy finas y nada picantes. Se envasan en vinagre de vino y son una delicia.
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13,68 €
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Habitas extrafinas fritas. Producto sin gluten.
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Categoría primera.
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Borraja al natural, verdura típica de Navarra.
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Judías verdes anchas cortadas en trozos medianos.
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9,32 €
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Pimientos del cristal procedentes de Navarra.
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Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
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Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
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Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
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3,70 €
El atún claro que Consorcio comercializa procede exclusivamente de aguas del Atlántico, un origen de reconocido prestigio por su alta calidad.
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Calidad extra.
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Sopa de marisco con verduras.
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
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10,60 €
Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
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Los Mejillones en escabeche de Dardo provienen exclusivamente de las Rías Gallegas, cada lata contiene entre 6 y 8 piezas. El mejillón de las Rías Gallegas tiene un alto...
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Pisto casero hecho con aceite de oliva.
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Vino blanco elaborado 100% con uvas Chardonnay.
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Vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Syrah.
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13,35 €
Vino blanco elaborado con uvas Chardonnay y Merseguera.
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