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Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
31,85 €
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La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
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28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
8,35 €
El sabor del Mediterráneo. A veces lo más sencillo resulta lo más sorprendente. Tómala con lechuga, nueces, almendras, frutas o postres, te cautivará.
8,10 €
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Procede de las flores del naranjo y limonero. Es por su gran sabor floral, la más apreciada para las infusiones o en la leche para conciliar el sueño.
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La miel de Romero Crema es una miel seleccionada por su pureza y su color: la Flor de la Flor, que debido a su perfecta conservación y escasa humedad madura cristalizando...
7,25 €
Variedad: Merseguera-Macabeo-Moscatel Análisis de cata: A la vista presenta color amarillo pálido con reflejos acerados. Aromas florales propios de las variedades...
14,70 €
Vino blanco elaborado con uvas Chardonnay y Merseguera.
13,55 €
Variedad: Elaborado 100% con la variedad Monastrell.
8,30 €
La miel de Castaño es una de las mieles más valoradas por su alto contenido en minerales y antioxidantes. Es una miel atractiva por su color casi negro, olor a madera seca y...
AGOTADO
6,45 €
AGOTADO
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
2,90 €
Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
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7,85 €
AGOTADO
Vino tinto de Alicante, elaborado con uvas de variedad 100% Monastrell, sin sulfitos añadidos. Uvas procedentes de sus propios viñedos situados entre las sierras de Salinas,...
19,95 €
Vino blanco elaborado 100% con uvas Chardonnay.
6,90 €
Vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Syrah.
6,40 €
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Vino blanco elaborado con uva Moscatel de Alejandría.
15,75 €
Este vino nace a partir de sus viñedos más viejos de la variedad Monastrell, y de la selección de las mejores parcelas de Alicante Bouschet elegidas por su orientación, tipo de...
4,30 €
Elaborado con nuestras uvas de la variedad Moscatel de Alejandría, este vino blanco es ligero, fresco y muy aromático, excelente compañero de arroces, pizza y pescados.
7,20 €
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Mistela tradicional elaborada con uvas Moscatel.
8,10 €
Su nombre es en honor a la población de Xaló, ya que a sus habitantes se les denomina Xalonerets.
15,20 €
Vino tinto elaborado 100% con uvas Monastrell de vineños propios.
3,95 €
Vino dulce de postre hecho con uva Moscatel.
7,85 €
Vino blanco elaborado con uvas Merseguera y Chardonnay.
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