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Mejillones en escabeche, fritos en aceite de oliva.
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Mejillones en escabeche fritos en aceite de oliva.
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Producto de España, elaboradas en fresco.
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Berberechos al natural, elaborados en fresco.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Filetes de caballa conservados al natural.
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Sardinillas en salsa picantona elaborada de manera artesanal.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas
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Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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De tamaño pequeño los garbanzos pedrosillanos son conocidos por ser más sabrosos, más finos y de textura más “al dente” que el resto de garbanzos.
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Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de...
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