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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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4,10 €
Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
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4,80 €
Cocktail surtido de aceitunas y encurtidos.
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1,90 €
Aceitunas negras con hueso.
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2,25 €
Aceitunas verdes rellenas de queso azul.
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2,20 €
Aceitunas verdes rellenas de naranja.
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Aceitunas verdes rellenas de jalapeño picante.
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Su principal ingrediente es la almendra, suele llevar menos proporción de este fruto seco que el de Alicante.? El turrón de Jijona se obtiene a partir de una mezcla de almendras...
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4,20 €
Producto típico de Alicante fabricado en Jijona.
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6,80 €
La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
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Aceitunas fabricadas en Alicante
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7,10 €
Mousse a base de foie de pato. Muy apreciado entre los amantes del paté y la buena mesa. Nuestro paté vasco está elaborado con un 30% de foie gras de pato, hígado de pato,...
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6,95 €
Recortes de txuletón 38%, foie gras de pato 38 % hígado de pato, huevo, sal, azúcar y especias.
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24,75 €
Guiso tradicional elaborado con carne seleccionada de jabalí, macerada en vino tinto y verduras .
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7,80 €
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Es un postre hecho con chocolate 60% (cacao, azúcar, emulgente: lecticina de soja, puede contener almendra y avellanas), harina de trigo (gluten) leche, huevos y sal.
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6,10 €
Tarta de queso. Es un postre hecho con queso crema, leche, nata y huevos. De sabor suave y textura cremosa.
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8,30 €
Aceitunas rellenas de anchoa linea gourmet
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Aceitunas negras sin hueso, calibre mediano.
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2,90 €
Nos complace presentaros nuestro nuevo catálogo de productos gourmet de nuestra marca de aceitunas y encurtidos La Explanada. Con nuevos sabores y formatos que seguro que harán...
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6,80 €
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Aceitunas verdes partidas aliñadas.
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4,95 €
Aceitunas verdes enteras con hueso, sabor anchoa.
Aceitunas verdes deshuesadas "La Explanada Gourmet" 835gr
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Aceitunas verdes deshuesadas sin relleno.
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2,15 €
Aceitunas verdes rellenas de pasta de pimiento rojo.
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Aceitunas verdes rellenas de pasta de trufa.
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5,00 €
Aceitunas verdes aliñadas.
Aceitunas verdes partidas "Aliño de la abuela" La Explanada 835gr
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AGOTADO
Aliño a partir de ajos, pimiento y especias.
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4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
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3,30 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y...
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Vino blanco pálido y brillante. Aromas de flores blancas, laurel y manzana verde. Seco afrutado, ligero y brillante.
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Vino tinto de Alicante elaborado 100% con uvas Monastrell.
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Vino blanco elaborado con uvas Moscatel y Macabeo. Sabor afrutado y fresco
"Mira Salinas" tinto D.O. Alicante 75cl
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Vino elaborado con uvas Monastrell y Alicante Bouschet, con viñedos ubicados en la Sierra de Salinas.
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15,30 €
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Color cereza con ribete violáceo y capa alta. Nariz compleja con toques de notas balsámicas, frutas confitadas y compota, buen carácter mineral y maderas elegantes. Boca...
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6,75 €
En boca es suave, notas de jugosa fruta roja, con buena estructura.
Fondillón "MG Wines" 50cl
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71,00 €
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Según se recoge en el registro de la Unión Europea, el Fondillón es un vino de la DOP Vinos Alicante, procedente de uvas sobremaduradas en la propia cepa de la variedad...
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