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Berberechos al ajillo "Los Peperetes" 120gr
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Berberechos de las Rías Gallegas.
Mejillones en escabeche "Consorcio" Gran Gourmet 6/8 piezas 111gr
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10,95 €
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Mejillones en escabeche de calibre grande. Procedente de las Rías Gallegas.
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Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
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26,50 €
Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
Atún claro en aceite de oliva "Consorcio" 110gr Gran Gourmet
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El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de ser bajo en grasas saturadas y tener un alto contenido de Omega 3.
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11,85 €
Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
Vieiras de las Rías Gallegas "Peperetes" 120gr
¡En oferta!
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17,85 € 22,85 €
Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
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3,80 €
Lista para calentar y servir, o para tomar fría.
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3,80 €
Lista para calentar y servir
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3,80 €
Elaborada con los mejores ingredientes.
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Elaborada con los mejores ingredientes.
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Elaborada con los mejores ingredientes.
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3,70 €
El atún claro que Consorcio comercializa procede exclusivamente de aguas del Atlántico, un origen de reconocido prestigio por su alta calidad.
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14,40 €
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
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4,15 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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3,95 €
De tamaño pequeño los garbanzos pedrosillanos son conocidos por ser más sabrosos, más finos y de textura más “al dente” que el resto de garbanzos.
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3,90 €
Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
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14,40 €
Últimas unidades en stock
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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4,75 €
Deliciosas Sardinas (Sardinillas) en Aceite de Oliva Picante, entre 16 y 20 piezas.
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Deliciososas sardinas espadines ahumadas en Aceite de Oliva.
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3,65 €
Paté de bacalao, ideal como aperitivo.
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2,85 €
Paté de Sardina, ideal como aperitivo.
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3,70 €
Paté de Salmón, ideal como aperitivo.
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3,50 €
Paté de atún, ideal como aperitivo.
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38,95 €
Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
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10,50 €
Deliciosa conserva elaborada en Vilagarcía de Arousa.
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6,45 €
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
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33,45 €
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
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31,85 €
La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
Tarantelo de atún rojo salvaje del estrecho en aceite de oliva "Conservera de Tarifa" 237gr
¡En oferta!
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25,10 € 28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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7,85 €
Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de...
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10,65 €
Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en su cocina.
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6,45 €
La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
Berberechos "Los Peperetes" 30/40 piezas 120gr
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28,80 €
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Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
Berberechos "Los Peperetes" 20/30 pzas 120gr
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44,00 €
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Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
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15,25 €
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
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8,80 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
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17,80 €
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
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9,20 €
Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
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3,50 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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5,55 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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4,10 €
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Lista para calentar y servir
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3,80 €
Lista para calentar y servir
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9,25 €
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
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4,10 €
Crema de alcachofas natural, elaborada con aceite de oliva virgen extra.
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3,80 €
Crema natural de champiñon, elaborada con los mejores ingredientes.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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7,95 €
Bonito conservado en escabeche rojo.
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3,80 €
Elaboradas de forma artesanal, con verduras y hortalizas típicas de la Ribera Navarra.
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Lista para calentar y servir
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Ideal para calentar y servir
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5,80 €
Verdura típica de Navarra.
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