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6,25 €
La guindilla tradicional tiende a un sabor picante entre leve y muy fuerte. Han sido capaces de producir otra innovación única y sorprendente en el mercado: Su Piparra es...
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6,50 €
Aceitunas negras enteras con aceite de oliva virgen extra y aliño.
Aceituna negra Kalamata aliñada "Amanida" 300gr
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4,60 €
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Aceituna morada de variedad Kalamata.
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4,35 €
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Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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4,15 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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3,95 €
De tamaño pequeño los garbanzos pedrosillanos son conocidos por ser más sabrosos, más finos y de textura más “al dente” que el resto de garbanzos.
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2,90 €
Elaborado artesanalmente con la mejor materia prima.
Lomo de Orza fileteado en aceite de oliva virgen "La Alacena" 435gr
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13,20 €
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Plato ideal como aperitivo elaborado y macerado artesanalmente.
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17,30 €
Deliciosa perdiz roja de campo lista para calentar y servir.
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7,85 €
Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de...
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10,65 €
Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en su cocina.
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9,20 €
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Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
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3,50 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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5,55 €
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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9,25 €
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
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Delicado paté de perdiz.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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19,80 €
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5,80 €
Verdura típica de Navarra.
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Categoría primera.
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4,75 €
Borraja al natural, verdura típica de Navarra.
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Verdura típica de Navarra.
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4,95 €
Pisto casero hecho con aceite de oliva.
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4,10 €
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Judías verdes anchas cortadas en trozos medianos.
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9,00 €
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Pimientos del cristal procedentes de Navarra.
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6,35 €
Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
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6,90 €
Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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6,80 €
Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
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6,80 €
Ajo blanco con aceite de oliva virgen extra.
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7,55 €
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De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres.
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12,20 €
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
Corazones de alcachofa en aceite "Rosara" 325gr
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9,45 €
AGOTADO
Calidad extra.
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4,20 €
Calidad extra.
Paté de perdiz "La Alacena" 100gr
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2,90 €
AGOTADO
Exquisito plato artesanal preparado de manera artesanal
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5,85 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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3,45 €
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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7,95 €
Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
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6,70 €
Alubias rojas al natural cocidas.
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8,45 €
Una fabada hecha para disfrutar de lo auténtico: Faba asturianas con Denominación de Origen Protegida, morcilla y chorizo originarios de Asturias con su toque ahumado, tocino...
Sopa ramen de marisco "Rosara" 375gr
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7,15 €
Sopa de marisco con verduras.
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