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9,85 €
Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
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4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaborados con pescado salvaje fresco
Mejillones en escabeche fritos "La Brújula" nº 23 8/12 piezas 110gr
AGOTADO
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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4,35 €
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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4,15 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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3,95 €
De tamaño pequeño los garbanzos pedrosillanos son conocidos por ser más sabrosos, más finos y de textura más “al dente” que el resto de garbanzos.
Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
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18,20 €
AGOTADO
Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
Berberechos al natural "La Brújula" 25/30 piezas 68gr Rías Gallegas nº18
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18,65 €
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Se elaboran recién capturados en las playas de Noia, en agua marina desarenan de forma natural y son seleccionados uno por uno, a mano.
Berberechos al natural "La Brújula" 20/25 piezas 68gr Rías Gallegas nº19
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20,75 €
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Berberechos al natural
Navajas al natural "La Brújula" 6/8 piezas Nª 7 115gr
AGOTADO
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15,60 €
AGOTADO
Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en su tinta.
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en aceite de oliva.
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7,85 €
Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de...
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10,65 €
Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en su cocina.
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9,20 €
Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
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6,75 €
Nuestro fondo de verdura es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar. Es un caldo concentrado...
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6,75 €
Nuestro fondo de montaña es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar.
Huevas de bacalao "Officer" 200 gr.
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Con la calidad calidad de Officer
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3,50 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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5,55 €
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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9,25 €
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
Allioli de ajo negro sabor Umami "Suárez" 135gr
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3,30 €
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Un allioli diferente y único. Elaborado con Ajo Negro Familia Suárez® y diferente a cualquier otro tipo de salsa. Descubre el sabor umami con el nuevo Allioli de Ajo Negro...
Allioli con ajo morado de las Pedroñeras "Suárez" 135gr
AGOTADO
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2,20 €
AGOTADO
A partir del mejor ajo de la península elaboramos un allioli intenso y aromático que recoge lo mejor del pueblo manchego.
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10,30 €
Nuestro fondo de montaña es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar.
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3,65 €
Últimas unidades en stock
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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5,80 €
Verdura típica de Navarra.
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4,00 €
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Categoría primera.
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4,75 €
Borraja al natural, verdura típica de Navarra.
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Verdura típica de Navarra.
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4,95 €
Pisto casero hecho con aceite de oliva.
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4,10 €
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Judías verdes anchas cortadas en trozos medianos.
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Pimientos del cristal procedentes de Navarra.
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6,35 €
Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
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6,90 €
Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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6,80 €
Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
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7,55 €
Últimas unidades en stock
De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres.
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12,20 €
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
Corazones de alcachofa en aceite "Rosara" 325gr
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Calidad extra.
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Calidad extra.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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3,45 €
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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7,95 €
Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
Navajas "La Brújula" 4/6 piezas nº6 Rías Gallegas 115gr
AGOTADO
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20,95 €
AGOTADO
Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento.
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6,70 €
Alubias rojas al natural cocidas.
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2,80 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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8,45 €
Una fabada hecha para disfrutar de lo auténtico: Faba asturianas con Denominación de Origen Protegida, morcilla y chorizo originarios de Asturias con su toque ahumado, tocino...
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