LLÁMANOS
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6,80 €
Pericana elaborada de manera artesanal con capellán.
6,25 €
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La guindilla tradicional tiende a un sabor picante entre leve y muy fuerte. Han sido capaces de producir otra innovación única y sorprendente en el mercado: Su Piparra es...
5,50 €
Tomates secos con aceite de oliva virgen extra, sal y hierbas aromáticas.
4,15 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
3,95 €
De tamaño pequeño los garbanzos pedrosillanos son conocidos por ser más sabrosos, más finos y de textura más “al dente” que el resto de garbanzos.
6,75 €
Capellán asado desmigado en aceite listo para consumir.
¡En oferta!
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5,58 €
6,20 €
Producto típico de la Sierra de Mariola, elaborado a base de pimiento seco, bacalao, ajo y aceite de oliva virgen extra.
7,85 €
Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de...
10,65 €
Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en su cocina.
16,50 €
Pericana elaborada con capellán.
9,20 €
Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
3,50 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
5,55 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
9,25 €
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
3,65 €
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
4,75 €
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Borraja al natural, verdura típica de Navarra.
4,10 €
Judías verdes anchas cortadas en trozos medianos.
9,00 €
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Pimientos del cristal procedentes de Navarra.
6,35 €
Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
6,90 €
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Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
6,80 €
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Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
6,80 €
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Ajo blanco con aceite de oliva virgen extra.
7,55 €
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De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres.
12,20 €
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
AGOTADO
5,85 €
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
3,45 €
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
7,95 €
Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
6,70 €
Alubias rojas al natural cocidas.
8,45 €
Una fabada hecha para disfrutar de lo auténtico: Faba asturianas con Denominación de Origen Protegida, morcilla y chorizo originarios de Asturias con su toque ahumado, tocino...
4,80 €
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Cocktail surtido de aceitunas y encurtidos.
2,00 €
Aceitunas verdes de variedad Manzanilla rellenas de anchoa.
2,25 €
Aceitunas verdes rellenas de queso azul.
2,20 €
Aceitunas verdes rellenas de naranja.
2,20 €
Aceitunas verdes rellenas de jalapeño picante.
AGOTADO
4,60 €
AGOTADO
Aceituna morada de variedad Kalamata.
AGOTADO
5,85 €
AGOTADO
Aceitunas de color cambiante partidas aliñadas.
6,00 €
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Aceitunas verdes partidas aliñadas.
4,95 €
Aceitunas verdes enteras con hueso, sabor anchoa.
AGOTADO
5,50 €
AGOTADO
Aceitunas verdes deshuesadas sin relleno.
AGOTADO
1,95 €
AGOTADO
Aceitunas rellenas de anchoa con un 35% menos de sal.
2,10 €
Aceitunas verdes rellenas de pasta de pimiento rojo.
2,80 €
Aceitunas verdes rellenas de pasta de trufa.
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