Pan extrafino, plano y ligeramente hojaldrado. La tienes lista y crujiente en 5-7 minutos a 250º y se infla 3 o 4 mm. También llamada Flammkuchen (Tartee flambée).
Deliciosos panecillos de masa de brioche ideales para montar aperitivos, canapés o bocados deliciosos. Aptos también para disfrutar del bocado más goloso con multitud de...