LLÁMANOS
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1,85 €
Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa del Sur tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes para...
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5,95 €
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Berberechos al natural
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Caballa de Andalucía en aceite de girasol
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Caballa de Andalucía en aceite de oliva
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En momentos especiales, se amerita un buen producto culinario y que mejor opción que el caviar de erizos al natural, exclusivos de la línea náutica Portomar.
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Atún claro en aceite de oliva, fuente natural de omega 3
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2,25 €
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
5,50 €
Con la calidad inconfundible de Portomar
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Melva de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
6,60 €
Delicioso gambón preparado al ajillo. Listo para servir. Perfecto para picar de aperitivo.
5,75 €
Filetes de melva canutera de Andalucía en aceite de oliva, producto elaborado a mano con calidad certificada.
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Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
10,50 €
Deliciosa conserva elaborada en Vilagarcía de Arousa.
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Filetes de ventresca en aceite de oliva.
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Últimas unidades en stock
Atún en aceite de oliva con contenido reducido en sal.
4,50 €
Últimas unidades en stock
Este envase contiene aproximadamente 3 raciones.
14,40 €
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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La parte mas tierna y grasa del atún.
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Últimas unidades en stock
Atún rojo conservado en aceite de oliva.
17,30 €
Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
12,70 €
Empacada a mano.
16,80 €
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
9,15 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
6,20 €
El secreto de Tejero es que realizan la pesca de campaña, en el momento justo en el que el pescado se encuentra mejor.
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La clave de la calidad de los productos de Usisa, es que solo envasan productos de campaña, es decir, con la recolección en el momento óptimo.
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31,95 €
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Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
20,35 €
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
42,35 €
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
59,25 €
Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
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3,87 €
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Mejillones seleccionados, fritos en aceite de oliva y preparados con un suave escabeche.
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Tamaño mediano, 30/40 piezas por lata.
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Almeja rosada al natural, conservadas en agua y sal.
7,95 €
Berberechos al natural procedentes de Francia.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
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25,00 €
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Berberechos al natural, elaborados en fresco.
11,50 €
Berberechos al natural, elaborados en fresco.
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Mejillones en escabeche fritos en aceite de oliva.
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Mejillones conservados en escabeche.
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Mejillones en escabeche, fritos en aceite de oliva.
25,30 €
El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
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Sardinillas de calibre muy pequeño.
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Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
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Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
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Filetes de caballa en aceite de girasol, listos para consumir.
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Sardinillas picantes en aceite de oliva.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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