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Almejas depuradas y sin arena.
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Mejillones de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche procedente de las Rías Gallegas.
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Producto de gran tamaño, cada lata contiene entre 4 y 6 piezas.
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa.
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa
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Apreciado crustáceo envasado al natura, con agua y sal.
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Berberechos procedentes de las Rías Gallegas.
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Últimas unidades en stock
Ligero toque picante.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Almejas blancas de las Rías Gallegas, depuradas y sin arena.
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Producto natural, sin colorantes ni conservantes.
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Conservadas en salsa gallega (aceite, cebolla, tomate, especias y sal).
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Mejillones en escabeche tamaño mediano.
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Navajas al natural de elaboración propia, depuradas sin arenas.
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Conservado únicamente en aceite de oliva y sal.
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Las Navajas son un marisco que te sorprenderá por su exquisita textura carnosa y su suave sabor. Se ha puesto especial cuidado en su limpieza, que se lleva a cabo manualmente...
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El mejillón es una de las conservas mejor consideradas por los amantes de la gastronomía. Su alto valor nutritivo y sabor intenso es una garantía de éxito en cualquier mesa que...
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El pulpo es uno de los cefalópodos estrella de Galicia. Es un producto típico en nuestra gastronomía que goza de un especial prestigio.
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Los chipirones gozan de un delicado sabor y firme textura, que se consigue mediante un riguroso control de selección. Posteriormente se procede a su lavado, cocción y minucioso...
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Mejillones de las Rías Gallegas, seleccionados pieza a pieza y fritos en aceite de oliva. Los mejillones van recubiertos por nuestro reconocido escabeche.
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Tostados siguiendo una receta heredada desde 1960, los boquerones se introducen a mano con cuidado en la lata. Allí se impregnan del suave sabor y aroma del aceite de oliva.
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Mejillón de tamaño gigante, 3/4 piezas por lata
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El Atún Rojo contiene grandes cantidades de ácidos grasos omega 3. Se presenta en delicadas láminas enlatadas cuidadosamente por nuestras artesanas y al ir bañadas en aceite de...
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Pulpo de procedencia gallega en su típica salsa de aceite, pimentón y cebolla
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La tinta de calamar teñirá tus mejores platos con su color característico, el plato más clásico es el de calamares en su tinta. El arroz con calamares en su tinta es un clásico...
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El proceso de fabricación de Conservas de Cambados se distingue por estar realizado de forma artesanal, siguiendo recetas tradicionales y utilizando siempre ingredientes...
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Navaja de gran tamaño, 8/10 piezas
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Un delicioso pescado de original sabor, ideal para los más asiduos a consumir pescado.
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Navaja de gran calibre, tamaño 4/6 piezas
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Una selección de los mejores mejillones. Perfectamente limpios, fritos en aceite de oliva y con un suave escabeche.
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Utilizan una selección de las mejores materias primas que ofrecen nuestras rías y las elaboran de forma tradicional con el fin de obtener una conserva artesana de muy alta calidad.
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Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
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Una conserva de exquisito sabor y los nutrientes imprescindibles para lograr una dieta equilibrada. Contiene Omega-3.
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Los mejillones en escabeche que produce la marca, crecen en viveros de la industria referida y cuentan con la dedicación de conserveras y grupo de marineros que aportan toda su...
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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