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6,40 €
El Bonito Frito en escabeche es una receta tradicional cuyo proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el Bonito del Norte en Aceite de Oliva, limpiamos los lomos...
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8,45 €
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Berberechos al natural de las mejores rías del Cantábrico, las rías de Noia.
¡En oferta!
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Berberechos al natural con origen Ría de Noia, tamaño suoer gigante 15/25 piezas.
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3,60 €
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Su materia prima excepcional,junto a su cuidada elaboración artesanal y el minucioso y estricto control de calidad,dan como resultado productos de confianza y garantía,que son...
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14,65 €
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Utilizan una selección de las mejores materias primas que ofrecen nuestras rías y las elaboran de forma tradicional con el fin de obtener una conserva artesana de muy alta calidad.
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13,75 €
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa.
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El Bonito Frito en escabeche es una receta tradicional cuyo proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el Bonito del Norte en Aceite de Oliva, limpiamos los lomos...
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6,85 €
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa
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Conserva de mejillones ideal para aperitivos.
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa.
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Con la calidad inconfundible de Ortíz
10,70 €
Con la calidad inconfundible de Ortíz
10,65 €
Ideal para platos sencillos como ensalada, tomate trinchado...
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Con la calidad de siempre, pero en esta ocasión, conservado en aceite de oliva virgen extra ecológico
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Ventresca de atún, perfecta para coronar ensaladas o acompañar a un tomate.
19,95 €
Pescado limpio, con presentación fantástica en láminas
8,75 €
Alimento de gran calidad ideal para dietas o gente deportista.
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La ventresca es la parte más valorada del atún debido a su jugosa textura y se encuentra situada entre el estómago y el pecho del animal.
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8,35 €
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Mejillones en escabeche tamaño mediano.
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26,15 €
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El mejillón es una de las conservas mejor consideradas por los amantes de la gastronomía. Su alto valor nutritivo y sabor intenso es una garantía de éxito en cualquier mesa que...
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa
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Tarro de cristal con deliciosos lomos de bonito.
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Pulpo de procedencia gallega en su típica salsa de aceite, pimentón y cebolla
2,55 €
Un delicioso pescado de original sabor, ideal para los más asiduos a consumir pescado.
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3,25 €
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Tostados siguiendo una receta heredada desde 1960, los boquerones se introducen a mano con cuidado en la lata. Allí se impregnan del suave sabor y aroma del aceite de oliva.
38,95 €
Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
10,50 €
Deliciosa conserva elaborada en Vilagarcía de Arousa.
3,50 €
Sardinas procedentes exclusivamente de la costa gallega.
6,10 €
El pulpo es uno de los cefalópodos estrella de Galicia. Es un producto típico en nuestra gastronomía que goza de un especial prestigio.
11,65 €
Calidad seleccionada, formato pandereta.
22,80 €
Bonito del Norte envasado en aceite de oliva.
19,95 €
Atún claro conservado en aceite de oliva.
4,15 €
Bonito del Norte conservado en escabeche bajo en sal.
8,35 €
Frito en escabeche, para conservar su forma.
8,75 €
Últimas unidades en stock
El ingrediente diferenciador de este escabeche típico catalán es el pimentón. Este condimento se utiliza en otras salsas como el romesco o la salsa para calçotada.
14,40 €
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
5,45 €
Cocidos al vapor en su jugo.
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5,85 €
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Almejas blancas de las Rías Gallegas, depuradas y sin arena.
9,25 €
Pescado a caña uno a uno.
8,15 €
Producto procedente de pesca responsable y seleccionada.
3,40 €
Ventresca de atún claro conservada en aliño.
5,50 €
Conservado únicamente en aceite de oliva y sal.
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4,80 €
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Bonito del Norte en aceite de oliva.
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Berberechos al natural procedentes de la Ría de Noia
17,30 €
Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
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Con la calidad inconfundible de Ortíz
8,80 €
Con la calidad inconfundible de Ortíz
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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