LLÁMANOS
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Navajas al natural empacadas a mano.
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Caviar de erizos al natural procedente de las Rías Gallegas
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Delicioso gambón preparado al ajillo. Listo para servir. Perfecto para picar de aperitivo.
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Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
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El Verdel es un pescado azul muy sabroso.
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En momentos especiales, se amerita un buen producto culinario y que mejor opción que el caviar de erizos al natural, exclusivos de la línea náutica Portomar.
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Deliciosa conserva con un trocito de este popular plato de la cocina vasca.
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Delicioso molusco bivalvo que se captura en las costas gallegas. Pertenece a la familia de los pectínidos y comparte algunas características con la vieira, aunque su tamaño y...
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Los pulpitos en aceite de oliva Dani son un bocado exquisito.
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Tostados siguiendo una receta heredada desde 1960, los boquerones se introducen a mano con cuidado en la lata. Allí se impregnan del suave sabor y aroma del aceite de oliva.
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Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
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Los pescadores lo llaman corruco. Es el nombre que tradicionalmente se ha dado en la zona a un marisco exquisito, un producto de auténtico lujo y gran calidad que Grupo Ubago...
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También conocidos como "cañaillas".
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Lomo de salmón sin piel conservado en aceite de oliva.
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Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
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Chicharrillos o jurelillos en escabeche.
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Jurelillos o chicharrillos en aceite de girasol.
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Ensalada de mar a base de surimi, acompañado de pimiento.
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Surimi de pescado con forma de pinzas de cangrejo
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Envasan las huevas de caballa en aceite de oliva a las que añaden guindilla cayena, que las hace ligeramente picantes.
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa
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Conserva de mejillones ideal para aperitivos.
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60% patas de auténtico cangrejo Real Ruso y carne desmigada de excelente calidad.
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Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa.
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para elaborar las delicatessen de...
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Mejillones de las Rías Gallegas seleccionados a mano y fritos en aceite de oliva.
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Mejillones seleccionados, fritos en aceite de oliva y preparados con un suave escabeche.
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El Atún Rojo contiene grandes cantidades de ácidos grasos omega 3. Se presenta en delicadas láminas enlatadas cuidadosamente por nuestras artesanas y al ir bañadas en aceite de...
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas, tamaño grande.
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Mejillones en escabeche, fritos en aceite de oliva.
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Mejillones en escabeche fritos en aceite de oliva.
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Mejillón en escabeche de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
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Mejillones de las Rías Gallegas.
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Mejillones de las Rías Gallegas de tamaño mediano.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche procedente de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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Mejillones fritos en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de calibre grande. Procedente de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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Fritos con aceite de oliva.
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Tamaño mediano, 8-12 piezas por lata.
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Mejillones del Pacífico en escabeche.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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