Borrajas troceadas "Gvtarra" 660gr

4,55 €

Verdura de gran finura y valor culinario, dotada de grandes propiedades emolientes, diuréticas y sudoríficas.

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Referencia: 8410514106105

Categorías: Conservas Vegetales

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Parece ser que es una planta oriunda de Alepo, Siria, y consta que los griegos y romanos hicieron uso de ella. Cultivada sobre todo en Aragón y Navarra, resulta junto con el Cardo, la reina de las verduras y es una auténtica exquisitez. Verdura de gran finura y valor culinario, dotada de grandes propiedades emolientes, diuréticas y sudoríficas. Tiene fibra, lo que ayuda al tránsito intestinal y protege de enfermedades relacionadas con patologías digestivas.