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Lista de productos por marca Los Peperetes
En 1990 Jesús Lorenzo Crespo, nieto de conserveros, comienza a elaborar conservas de sardinillas y berberechos de la Ria de Arosa de forma casera, cerrándolas con una cerradora manual. Tres años más tarde nace la marca “Los Peperetes” con el objetivo de elaborar una conserva de máxima calidad, con los mariscos y pescados más apreciados de Galicia.
25 años después, la marca sigue manteniendo la filosofía de sus comienzos: buscar la máxima calidad, utilizando las mejores materias primas de las rías gallegas y producción artesanal y limitada.
-10%
15,17 €
16,85 €
Lubina en salsa verde al Albariño "Pazo de Rubianes".
-10%
15,17 €
16,85 €
Lomos de lubina en aceite de oliva.
-10%
18,32 €
20,35 €
Últimas unidades en stock
Berberechos de las Rías Gallegas.
-10%
No disponible
9,45 €
10,50 €
No disponible
La sardinilla ya estaba en nuestros comienzos y no ha dejado de acompañarnos durante todos estos años. Un clásico imprescindible en nuestras despensas.
-10%
22,77 €
25,30 €
El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
-10%
16,02 €
17,80 €
Últimas unidades en stock
Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
-10%
23,85 €
26,50 €
Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
-10%
No disponible
9,45 €
10,50 €
No disponible
Sardinillas picantes en aceite de oliva. Edición limitada con más de 30 piezas por lata.
-10%
10,22 €
11,35 €
Empacada a mano.
-10%
10,67 €
11,85 €
Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
-10%
20,57 €
22,85 €
Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
-10%
7,16 €
7,95 €
Bonito conservado en escabeche rojo.
-10%
28,76 €
31,95 €
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
-10%
12,96 €
14,40 €
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
-10%
12,96 €
14,40 €
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
-10%
30,47 €
33,85 €
Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
-10%
9,45 €
10,50 €
Deliciosa conserva elaborada en Vilagarcía de Arousa.
-10%
13,73 €
15,25 €
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
-10%
7,92 €
8,80 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
-10%
16,02 €
17,80 €
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
-10%
No disponible
25,92 €
28,80 €
No disponible
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
-10%
No disponible
39,60 €
44,00 €
No disponible
Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
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