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Cebollita en vinagre de Módena "Emperatríz" 290gr
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Un producto diferente que sin duda sorprende a cualquier paladar gracias a su dulce sabor.
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Categoría extra.
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Elaborado con higos pajareros.
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11,00 €
Peladas a mano.
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Surimi de pescado con forma de pinzas de cangrejo
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4,85 €
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Elaborada de manera artesanal, sin colorantes ni conservantes.
Mermelada de níspero "Jalancina" 270gr
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Mermelada de níspero elaborada de manera artesanal
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Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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3,95 €
De tamaño pequeño los garbanzos pedrosillanos son conocidos por ser más sabrosos, más finos y de textura más “al dente” que el resto de garbanzos.
Alegrías riojanas "Emperatriz" 150gr
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La alegría riojana es una variedad de guindilla originaria de la comunidad autónoma de La Rioja.
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9,50 €
Plato preparado listo para calentar y servir
Morteruelo de Cuenca "Jespep" 200gr
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Plato preparado listo para calentar y servir .
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6,35 €
Plato preparado listo para calentar y servir
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7,85 €
Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de...
Ajo arriero "Jespep" 200gr
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Elaborado a la antigua usanza, sin conservantes ni colorantes.
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10,65 €
Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en su cocina.
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Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
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Elaborados a la antigua usanza.
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Lentejas de la Armuña con chorizo.
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Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
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Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
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6,75 €
Nuestro fondo de verdura es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar. Es un caldo concentrado...
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6,75 €
Nuestro fondo de montaña es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar.
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10,30 €
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Deliciosas peras al vino tinto, de uno de los mejores conserveros de la zona y con los mejores frutos de secano, recolectados en su momento óptimo. En tarro de cristal, envasan...
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5,65 €
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Los Callos manchegos especiales caseros Jespep, cuenta con un precio de tan solo 4,25 €, en el cual el IVA va incluido. Es un alimento de gran categoría y que se deriva tanto...
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3,50 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
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10,40 €
Plato preparado listo para calentar y servir, o para tomar en frio.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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6,40 €
El garbanzo de Fuentesaúco es una legumbre producida en la comarca de La Guareña, al sureste de la provincia de Zamora. Su producción ha sido apreciada desde la antigüedad.
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9,25 €
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
Ensalada de mar (surimi) con pimiento "Emperatriz" 225gr
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Ensalada de mar a base de surimi, acompañado de pimiento.
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Elaborada de manera artesanal, sin colorantes ni conservantes.
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Hechas con la receta casera, totalmente con ingredientes naturales.
Perdiz escabechada "Jespep" 550 gr
¡En oferta!
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14,99 € 16,65 €
Ingredientes: Una Perdiz, aceite de oliva virgen, vinagre de vino, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.
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10,30 €
Nuestro fondo de montaña es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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6,95 €
La finura y el sabor de la Lenteja de La Armuña la convierte en única en el plato y es el resultado del buen hacer de los agricultores que seleccionando las mejores parcelas y...
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5,60 €
Lentejas secas variedad Pardina.
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5,80 €
Verdura típica de Navarra.
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Categoría primera.
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Borraja al natural, verdura típica de Navarra.
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Verdura típica de Navarra.
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Pisto casero hecho con aceite de oliva.
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Judías verdes anchas cortadas en trozos medianos.
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Pimientos del cristal procedentes de Navarra.
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Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
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Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
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De sabor dulce y aterciopelado estos pimientos confitados son ideales para elaborar todo tipo de pinchos, tapas y postres.
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12,20 €
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
Corazones de alcachofa en aceite "Rosara" 325gr
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Calidad extra.
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