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Elaborado con higos pajareros.
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Peladas a mano.
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Surimi de pescado con forma de pinzas de cangrejo
Alegrías riojanas "Emperatriz" 150gr
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La alegría riojana es una variedad de guindilla originaria de la comunidad autónoma de La Rioja.
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De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
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33,45 €
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
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La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
Tarantelo de atún rojo salvaje del estrecho en aceite de oliva "Conservera de Tarifa" 237gr
¡En oferta!
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25,10 € 28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
Aceite de oliva virgen extra "Masía el Altet" High-End 50cl
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Monovarietal 100% de la variedad Picual Intenso y complejo virgen extra, medio picantes y amargos Grado de de maduración de la aceituna PRE ENVERO (momento de mayor expresión...
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Monovarietal 100% de la variedad autóctona Changlot Real Intenso y complejo virgen extra, medio picantes y amargos Grado de maduración de la aceituna PRE ENVERO (momento de...
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19,95 €
Combina cuatro variedades de aceitunas 30% Changlot Real (Autóctona), un 30% de Picual, y un 40% de Genovesa y Blanqueta
Aceite de oliva virgen extra "La Masía del Altet" High Quality 500ml
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Combina cuatro variedades de aceitunas 60% Picual; 20% Arbequina; 20% Genovesa, Blanqueta, y Alfafarenca (autóctonas).
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Deliciosas peras al vino tinto, de uno de los mejores conserveros de la zona y con los mejores frutos de secano, recolectados en su momento óptimo. En tarro de cristal, envasan...
Ensalada de mar (surimi) con pimiento "Emperatriz" 225gr
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Ensalada de mar a base de surimi, acompañado de pimiento.
"Pepe Mendoza" Casa Agrícola Blanco Velo Flor D.O. Alicante 75cl
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Vino blanco elaborado con uvas 97% Macabeo y 3% Moscatel Romano.
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Vino blanco elaborado con uva Moscatel de Abargues 100%.
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4,75 €
Elaborada de manera artesanal, sin colorantes ni conservantes.
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27,95 €
Giró de Abargues, representa no solo la tipología de vinos del siglo XXI, más amables en boca, con crianzas más escuetas, menos invasivas, sino la culminación de los varietales...
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Vino blanco con D.O. Alicante elaborado con las variedades Moscatel, Macabeo y Airén
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12,40 €
Elaborado con las variedades Monastrell, Syrah, Alicante Bouschét y Giró.
"Fierroca" Pepe Mendoza D.O. Alicante 75cl
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Vino tinto elaborado con uvas Giró.
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Sin conservantes ni colorantes.
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24,95 €
Un vino artesano con una producción muy pequeña compuesto de uvas de las variedades Monastrell, Syrah y Alicante Bouschét cultivadas mediante métodos de la agricultura biodinámica.
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5,60 €
Mermelada de níspero elaborada de manera artesanal
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Elaborada de manera artesanal, sin colorantes ni conservantes.
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Vino tinto dulce elaborado con uvas Monastrell y Giró.
Cebollita en vinagre de Módena "Emperatríz" 290gr
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AGOTADO
Un producto diferente que sin duda sorprende a cualquier paladar gracias a su dulce sabor.
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2,90 €
Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
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