El sabor a mar de su carne es muy particular y característico. La conserva del berberecho contiene un alto valor nutritivo, al igual que el resto de conservas de moluscos....
La miel de Romero Crema es una miel seleccionada por su pureza y su color: la Flor de la Flor, que debido a su perfecta conservación y escasa humedad madura cristalizando...
La miel de Castaño es una de las mieles más valoradas por su alto contenido en minerales y antioxidantes. Es una miel atractiva por su color casi negro, olor a madera seca y...
La pericana es un plato típico de la Sierra Mariola, intenso en proteínas y en sabor. Se dice que fue fundamental para combatir los fríos inviernos de esta sierra.