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Destaca por ser un alimento eminentemente proteico y por su escaso aporte graso, además contiene minerales como el calcio, yodo, magnesio y hierro.
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Aceite de Oliva Virgen Extra de producción ecológica. Ecotravadell, es un aceite de producción ecológica elaborado a partir de las mejores aceitunas del olivar ecológico de la...
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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Mejillones en escabeche frescos de campaña, de las Rías Gallegas.
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El sabor a mar de su carne es muy particular y característico. La conserva del berberecho contiene un alto valor nutritivo, al igual que el resto de conservas de moluscos....
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El aceite de oliva virgen ExtraTravadell lo produce una pequeña almazara familiar que gestiona la familia Ferrando desde 1950, situada en la población de Millena, en la comarca...
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