LLÁMANOS
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La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
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Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
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7,02 €
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Es un postre hecho con chocolate 60% (cacao, azúcar, emulgente: lecticina de soja, puede contener almendra y avellanas), harina de trigo (gluten) leche, huevos y sal.
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Tarta de queso. Es un postre hecho con queso crema, leche, nata y huevos. De sabor suave y textura cremosa.
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6,26 €
6,95 €
Elaboradas con alubias verdinas de Asturias.
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7,20 €
Pequeños chorizos de pinchito elaborados de forma tradicional sin colorantes ni conservantes con sidra asturiana.
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8,75 €
Delicioso guiso para llevar a la mesa el sabor del monte asturiano.
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AGOTADO
5,18 €
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AGOTADO
Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y potente sabor a marisco.
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Elaborado artesanalmente con productos naturales, esta sorprendente mezcla conjuga tres joyas de la gastronomía asturiana: las avellanas, el salmón y el queso Cabrales.
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Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y potente sabor a marisco.
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Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y sabor a pescado de roca.
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9,18 €
10,20 €
Plato tradicional y muy popular en la gastronomía española, en su versión marina. Calentar al baño María, o vaciar en una cazuela y calentar a fuego lento.
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6,39 €
7,10 €
Cebollas minuciosamente seleccionadas rellenas de un guiso de bonito del norte acompañadas de una salsa acorde para resaltar la mezcla de sabores.
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15,53 €
17,25 €
Vino blanco elaborado con uva Moscatel de Abargues 100%.
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22,46 €
24,95 €
Un vino artesano con una producción muy pequeña compuesto de uvas de las variedades Monastrell, Syrah y Alicante Bouschét cultivadas mediante métodos de la agricultura biodinámica.
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10,89 €
12,10 €
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Vino blanco con D.O. Alicante elaborado con las variedades Moscatel, Macabeo y Airén
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11,16 €
12,40 €
Elaborado con las variedades Monastrell, Syrah, Alicante Bouschét y Giró.
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25,16 €
27,95 €
Giró de Abargues, representa no solo la tipología de vinos del siglo XXI, más amables en boca, con crianzas más escuetas, menos invasivas, sino la culminación de los varietales...
-10%
18,99 €
21,10 €
Vino tinto dulce elaborado con uvas Monastrell y Giró.
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