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9,85 €
Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
Mejillones en escabeche fritos "La Brújula" nº 23 8/12 piezas 110gr
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5,85 €
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
Foie natural de pato ENTIER "Imperia" 185 gr.
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42,15 €
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Foie gras entier de pato natural.
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3,80 €
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Surimi de pescado con forma de pinzas de cangrejo
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3,90 €
Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
Alegrías riojanas "Emperatriz" 150gr
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3,10 €
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La alegría riojana es una variedad de guindilla originaria de la comunidad autónoma de La Rioja.
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8,45 €
El mousse de foie gras Natural de Oca destaca por su sabor y textura delicada, propias del foie gras de Oca.
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6,90 €
Nuestro mousse de foie gras Natural de Pato destaca por su textura cremosa y su sabor original.
Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
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18,20 €
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Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
Berberechos al natural "La Brújula" 25/30 piezas 68gr Rías Gallegas nº18
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18,65 €
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Se elaboran recién capturados en las playas de Noia, en agua marina desarenan de forma natural y son seleccionados uno por uno, a mano.
Berberechos al natural "La Brújula" 20/25 piezas 68gr Rías Gallegas nº19
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20,75 €
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Berberechos al natural
Navajas al natural "La Brújula" 6/8 piezas Nª 7 115gr
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15,60 €
AGOTADO
Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en su tinta.
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en aceite de oliva.
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6,45 €
La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
Muslos de pato en confit "Imperia" 2 unidades
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27,40 €
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“Imperia” es una empresa consolidada en Girona, España, ubicación idónea que permite garantizar una asertiva selección de productos alimenticios de óptima calidad como el Muslos...
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6,80 €
Elaboradas con alubias verdinas de Asturias.
Pastel de nécoras "Laurel" 145gr
¡En oferta!
-10%
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6,26 € 6,95 €
Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y potente sabor a marisco.
Cebollas rellenas de bonito "Laurel" 400gr
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6,85 €
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Cebollas minuciosamente seleccionadas rellenas de un guiso de bonito del norte acompañadas de una salsa acorde para resaltar la mezcla de sabores.
Huevas de bacalao "Officer" 200 gr.
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4,00 €
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Con la calidad calidad de Officer
Ensalada de mar (surimi) con pimiento "Emperatriz" 225gr
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2,25 €
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Ensalada de mar a base de surimi, acompañado de pimiento.
Pastel Covadonga "Laurel" 145gr
¡En oferta!
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6,48 € 7,20 €
Elaborado artesanalmente con productos naturales, esta sorprendente mezcla conjuga tres joyas de la gastronomía asturiana: las avellanas, el salmón y el queso Cabrales.
Jabalí guisado con boletus "Laurel" 270gr
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8,75 €
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Delicioso guiso para llevar a la mesa el sabor del monte asturiano.
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6,80 €
Pequeños chorizos de pinchito elaborados de forma tradicional sin colorantes ni conservantes con sidra asturiana.
Pastel de centollo "Laurel" 145gr
¡En oferta!
-10%
AGOTADO
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5,18 € 5,75 €
AGOTADO
Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y potente sabor a marisco.
Pastel de cabracho "Laurel" 145gr
¡En oferta!
-10%
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5,18 € 5,75 €
Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y sabor a pescado de roca.
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10,20 €
Plato tradicional y muy popular en la gastronomía española, en su versión marina. Calentar al baño María, o vaciar en una cazuela y calentar a fuego lento.
Navajas "La Brújula" 4/6 piezas nº6 Rías Gallegas 115gr
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20,95 €
AGOTADO
Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento.
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2,80 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
Cebollita en vinagre de Módena "Emperatríz" 290gr
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3,15 €
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Un producto diferente que sin duda sorprende a cualquier paladar gracias a su dulce sabor.
Sardinillas en aceite de oliva "La Brújula" nº32 20/25 piezas 130gr
Nuevo
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6,95 €
Capturadas con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, en sus caladeros atlánticos al amanecer.
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4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
Filetes de arenque ahumado en aceite "Officer" 190gr
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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22,80 €
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Pack selección de 3 latas de mousse de foie de pato surtidas de 70gr cada una.
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25,80 €
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Foie gras natural de oca bloc.
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22,30 €
Foie gras natural de pato bloc.
Foie Gras natural de pato "Imperia" 200gr
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39,95 €
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Foie gras de pato natural.
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29,60 €
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Foie gras natural de pato.
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