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Conejo conservado en escabeche.
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16,35 €
La carne que promociona la marca, es ideal para compartir en familia como ejemplo de la cocina española tradicional.
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Elaborado con higos pajareros.
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Peladas a mano.
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Elaborada de manera artesanal, sin colorantes ni conservantes.
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Mermelada de níspero elaborada de manera artesanal
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Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
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Elaborado artesanalmente con la mejor materia prima.
Lomo de Orza fileteado en aceite de oliva virgen "La Alacena" 435gr
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Plato ideal como aperitivo elaborado y macerado artesanalmente.
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Deliciosa perdiz roja de campo lista para calentar y servir.
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4,75 €
Deliciosas Sardinas (Sardinillas) en Aceite de Oliva Picante, entre 16 y 20 piezas.
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Deliciososas sardinas espadines ahumadas en Aceite de Oliva.
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Paté de bacalao, ideal como aperitivo.
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Paté de Sardina, ideal como aperitivo.
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Paté de Salmón, ideal como aperitivo.
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Paté de atún, ideal como aperitivo.
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Plato preparado listo para calentar y consumir
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La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
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Deliciosas peras al vino tinto, de uno de los mejores conserveros de la zona y con los mejores frutos de secano, recolectados en su momento óptimo. En tarro de cristal, envasan...
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Elaborada de manera artesanal, sin colorantes ni conservantes.
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Delicado paté de perdiz.
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
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Sin conservantes ni colorantes.
Paté de perdiz "La Alacena" 100gr
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Exquisito plato artesanal preparado de manera artesanal
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