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Calibre extra grueso.
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Yemas de espárrago de Navarra.
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Pack selección de 3 latas de mousse de foie de pato surtidas de 70gr cada una.
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Foie gras natural de oca bloc.
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Foie gras natural de pato.
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Los callos con Jamón “El Yantar de Pepe” provienen de una empresa familiar de cuarenta años en el mercado de las conservas de carne y gracias a su calidad ha hecho historia.
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Plato elaborado con la mejor materia prima
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Foie gras entier de pato natural.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y servir.
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Variado de setas y hongos silvestres y cultivadas (5 variedades: pleorotus ostreatus, lactarius deliciosus, nameko, Shiitake, y Volvarela volvacea).
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Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
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El mousse de foie gras Natural de Oca destaca por su sabor y textura delicada, propias del foie gras de Oca.
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Nuestro mousse de foie gras Natural de Pato destaca por su textura cremosa y su sabor original.
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Delicioso plato preparado
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La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
27,40 €
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“Imperia” es una empresa consolidada en Girona, España, ubicación idónea que permite garantizar una asertiva selección de productos alimenticios de óptima calidad como el Muslos...
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Carrilleras guisadas en salsa con patata, zanahoria y cebolla.
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Ternera guisada a la jardinera con patata, zanahoria, guisantes y cebolla.
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
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Espárragos de Navarra, calidad extra.
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