LLÁMANOS
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Una tapa diferente, ideal para coronar ensaladas o tomar con pan
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Se le atribuye un origen celta que se remonta a 3.000 años antes de J.C. Hoy es un ingrediente indispensable en muchas salsas, fondos y delicias culinarias de moda. Tiene fácil...
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Berberechos al natural
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El calamar, siempre pequeño y sabroso, con aceite de oliva.
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A las ventajas de la sardina añaden las del tomate, obteniendo un producto saludable y muy rico.
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Ingredientes: Una Perdiz, aceite de oliva virgen, vinagre de vino, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.
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Siempre fieles a la tradición desde 1869
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En Albo a la sardina se le da gran relevancia, no hay más que observar el número de referencias y la variedad de sus preparaciones.
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En momentos especiales, se amerita un buen producto culinario y que mejor opción que el caviar de erizos al natural, exclusivos de la línea náutica Portomar.
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Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
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El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de ser bajo en grasas saturadas y tener un alto contenido de Omega 3.
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En Conservas Albo seleccionan los mejores ejemplares de atún claro para conservar en cada lata la mejor calidad, sabor y textura.
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En Conservas Albo seleccionan los mejores ejemplares de bonito del norte uno a uno, garantizando que se encuentran en el punto óptimo de calidad.
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Albo elabora su escabeche de manera tradicional, con los mejores ingredientes.
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El atún es un alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías. Formato en lata de 1/$ oval, en aceite de oliva. Descripción: A las virtudes del...
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Atún claro en aceite de oliva, fuente natural de omega 3
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas
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Con la calidad inconfundible de Portomar
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Atún claro en aceite de girasol.
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Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
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La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
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El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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El atún es un alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías.
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Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
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Empacada a mano.
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El atún claro que Consorcio comercializa procede exclusivamente de aguas del Atlántico, un origen de reconocido prestigio por su alta calidad.
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Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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Plato preparado listo para calentar y servir, o para tomar en frio.
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Plato preparado listo para calentar y servir
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Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
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La selección de los mejores frutos, el pelado perfecto, y la homogeneidad en el calibre de las piezas convierten nuestras patatas en un producto imprescindible.
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El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
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Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
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Tamaño mediano, 30/40 piezas por lata.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
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Berberechos al natural, elaborados en fresco.
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Berberechos al natural, elaborados en fresco.
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Mejillones en escabeche fritos en aceite de oliva.
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Mejillones en escabeche de calibre grande. Procedente de las Rías Gallegas.
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Sardinillas picantes en aceite de oliva.
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