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Cartucho formato de regalo con 4 patés.
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Tarrina de pato a la pimienta verde.
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Estuche edición Descubrimiento Gourmande con 4 latas surtidas.
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Pack selección de 3 latas de mousse de foie de pato surtidas de 70gr cada una.
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Elaboradas de forma artesanal desde hace más de 150 años, filete a filete.
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Foie gras natural de pato.
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Una tapa diferente, ideal para coronar ensaladas o tomar con pan
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Alcachofas troceadas aliñadas.
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Foie gras entier de pato natural.
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Filetes de caballa conservados al natural.
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Sardinillas en salsa picantona elaborada de manera artesanal.
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Es una de las verduras más antiguas de cuantas se conocen. Fueron los árabes quienes descubrieron las auténticas propiedades medicinales y terapéuticas de la acelga.
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Se le atribuye un origen celta que se remonta a 3.000 años antes de J.C. Hoy es un ingrediente indispensable en muchas salsas, fondos y delicias culinarias de moda. Tiene fácil...
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Paté de hígado de ave al Oporto
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El atún es un alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías.
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El mousse de foie gras Natural de Oca destaca por su sabor y textura delicada, propias del foie gras de Oca.
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Nuestro mousse de foie gras Natural de Pato destaca por su textura cremosa y su sabor original.
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De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
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Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
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La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
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El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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