LLÁMANOS
965 92 78 54
AGOTADO
20,35 €
AGOTADO
Berberechos de las Rías Gallegas.
AGOTADO
10,95 €
AGOTADO
Mejillones en escabeche de calibre grande. Procedente de las Rías Gallegas.
17,80 €
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Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
AGOTADO
3,95 €
AGOTADO
El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de ser bajo en grasas saturadas y tener un alto contenido de Omega 3.
7,10 €
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Elaborado con higos pajareros.
3,70 €
El atún claro que Consorcio comercializa procede exclusivamente de aguas del Atlántico, un origen de reconocido prestigio por su alta calidad.
3,90 €
Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
14,40 €
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Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
7,40 €
Ingredientes: Tomate y azúcar. Sin conservantes ni aditivos.
4,10 €
Ingredientes: tomate, pimiento, berenjena, cebolla, sal, azúcar y aceite de oliva virgen extra
3,90 €
Elaboración artesana. Ingredientes: Tomate y sal.
6,45 €
La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
AGOTADO
28,80 €
AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
AGOTADO
44,00 €
AGOTADO
Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
15,25 €
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
17,80 €
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
4,10 €
Ingredientes: tomate, huevos frescos, sal y aceite de oliva virgen extra.
10,30 €
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Deliciosas peras al vino tinto, de uno de los mejores conserveros de la zona y con los mejores frutos de secano, recolectados en su momento óptimo. En tarro de cristal, envasan...
3,90 €
Sus ingredientes: sal y tomate, sin conservantes y colorantes.
14,95 €
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Elabora su salsa con albahaca genovesa fresca, piñones y reggiano. Un estupendo pesto ligur, con todo el sabor de la hoja, regenerable con aceite de oliva extra virgen, para...
10,35 €
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En este bloody mary kétchup realmente se dejan sentir el apio, el tomate y unas sutiles notas de vodka.
3,10 €
Condimentado, preparado para extender encima de la masa de pizza o para una lasaña.
11,65 €
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Umami es lo más inmediato que vas a reconocer. ¡Ojo que engancha! Su olor es distinto al sabor, más intenso, más definido a pescado; su sabor, más dulce, amable y adictivo....
20,40 €
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Fabrican el Halen Môn del agua de mar pura de Anglesey (Gales) y absolutamente nada más. Los cristales de sal son recolectados a mano uno a uno y luego enjuagados en salmuera...
4,75 €
Elaborada de manera artesanal, sin colorantes ni conservantes.
6,50 €
Ajo finamente picado con un toque de chile y conservado en aceite de oliva.
6,40 €
Últimas unidades en stock
Base de pizza con harinas artesanales, estirada a mano, fermentada 72 horas y precocida al horno de leña en tamaño mini de aprox. 17 cm de diámetro. Su larga fermentación y la...
16,95 €
Últimas unidades en stock
Se trata de un sazonador elaborado a base de sésamo, semillas de amapola, ajo, cebolla, copos de chile crujientes y sal.
9,70 €
Snacks hechos con boniato, calabaza, malanga, zanahoria y judías verdes.
9,85 €
Remojar los tomates es una solución compuesta por agua caliente y vinagre durante veinte minutos para quitarles la sal, luego escurrir.
AGOTADO
7,75 €
AGOTADO
Deliciosos panecillos de masa de brioche ideales para montar aperitivos, canapés o bocados deliciosos. Aptos también para disfrutar del bocado más goloso con multitud de...
7,35 €
Deliciosa crema untable obtenida de los tiernos corazones de alcachofas Pugliese, procesada en pocas horas de la cosecha y enriquecido con preciado aceite de oliva virgen extra,...
11,35 €
Empacada a mano.
8,20 €
Últimas unidades en stock
Sin conservantes ni colorantes.
AGOTADO
31,95 €
AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
13,90 €
Un relish de pepinillos con mostaza y eneldo que hará que se te salten las lágrimas. Su sabor es gozoso, te alegra notar la acidez, el dulzor, los matices a eneldo o a la...
4,60 €
La cebolla Borettana es un tipo de cebolla pequeño y ligeramente aplanada, es muy dulce y tierna. Combinada con el Vinagre Balsámico de Módena I.G.P. consigue una simbiosis de...
7,50 €
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Finísimas tejas de chocolate con leche con un toque de caramelo y sal.
7,50 €
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Finísimas tejas de chocolate negro; en este caso tienen el toque justo de amargor propio del chocolate negro.
5,60 €
Mermelada de níspero elaborada de manera artesanal
5,00 €
Elaborada de manera artesanal, sin colorantes ni conservantes.
7,55 €
Pequeños tomates enteros y enlatados en su jugo, para que no se pierda nada del dulzor de la fruta (diluidos en agua perderían parte de su sabor). Tanto el amarillo como el rojo...
AGOTADO
12,00 €
AGOTADO
Pan extrafino, plano y ligeramente hojaldrado. La tienes lista y crujiente en 5-7 minutos a 250º y se infla 3 o 4 mm. También llamada Flammkuchen (Tartee flambée).
21,20 €
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Variedad agridulce, potente y sabrosa. Resucita la ensalada y la vuelve apetitosa.
6,95 €
Estos pepinillos cortados en láminas con un sabor picante y dulce están condimentados con eneldo, pimienta, granos de mostaza, cebolla y una mezcla de especias.
16,45 €
Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
8,80 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
14,40 €
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
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