LLÁMANOS
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Magnifica conserva de pescado, muy versátil
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Espárragos blancos de Navarra cultivados a mano.
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Puntas de espárragos de Navarra calidad extra.
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Pimiento de color rojo intenso, carnoso, compacto, consistente y de textura turgente sin llegar a ser dura. Tiene un sabor dulzón nada ácido y con cierto regusto al asado. Lo...
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Ingredientes: Una Perdiz, aceite de oliva virgen, vinagre de vino, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.
11,00 €
Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
2,80 €
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
2,10 €
Se puede calentar y servir; en un minuto acompañara idílicamente cualquier ingrediente.
6,90 €
Yemas de espárragos cultivados en Navarra.
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El Navarrico trabaja con la naturaleza desde los años 50 del pasado siglo. Son una empresa de carácter familiar que ha evolucionado hasta implantarse con solidez en el mercado...
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Conservado en aceite de girasol
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Berberechos de La Ría de Noia, seleccionados y empacados a mano.
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Pan extrafino, plano y ligeramente hojaldrado. La tienes lista y crujiente en 5-7 minutos a 250º y se infla 3 o 4 mm. También llamada Flammkuchen (Tartee flambée).
9,80 €
El Navarrico trabaja con la naturaleza desde los años 50 del pasado siglo. Son una empresa de carácter familiar que ha evolucionado hasta implantarse con solidez en el mercado...
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Los espárragos de Navarra el Navarrico tienen fama de ser de los mejores del mundo.
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Espárragos cultivados en Navarra, calibre Extra Grande.
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Una deliciosa mezcla que combina la suavidad clásica del alioli con un toque especial de cúrcuma y mostaza.
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Elabora su salsa con albahaca genovesa fresca, piñones y reggiano. Un estupendo pesto ligur, con todo el sabor de la hoja, regenerable con aceite de oliva extra virgen, para...
10,85 €
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En este bloody mary kétchup realmente se dejan sentir el apio, el tomate y unas sutiles notas de vodka.
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Condimentado, preparado para extender encima de la masa de pizza o para una lasaña.
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Un relish de pepinillos con mostaza y eneldo que hará que se te salten las lágrimas. Su sabor es gozoso, te alegra notar la acidez, el dulzor, los matices a eneldo o a la...
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Umami es lo más inmediato que vas a reconocer. ¡Ojo que engancha! Su olor es distinto al sabor, más intenso, más definido a pescado; su sabor, más dulce, amable y adictivo....
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Fabrican el Halen Môn del agua de mar pura de Anglesey (Gales) y absolutamente nada más. Los cristales de sal son recolectados a mano uno a uno y luego enjuagados en salmuera...
9,75 €
Una fabada hecha para disfrutar de lo auténtico: Faba asturianas con Denominación de Origen Protegida, morcilla y chorizo originarios de Asturias con su toque ahumado, tocino...
6,40 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
3,85 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
5,65 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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Plato preparado listo para calentar y servir, o para tomar en frio.
14,50 €
Plato preparado listo para calentar y servir
9,25 €
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
10,60 €
Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
6,35 €
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Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
6,95 €
Elaboradas con alubias verdinas de Asturias.
7,20 €
Pequeños chorizos de pinchito elaborados de forma tradicional sin colorantes ni conservantes con sidra asturiana.
8,75 €
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Delicioso guiso para llevar a la mesa el sabor del monte asturiano.
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Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y potente sabor a marisco.
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7,20 €
Elaborado artesanalmente con productos naturales, esta sorprendente mezcla conjuga tres joyas de la gastronomía asturiana: las avellanas, el salmón y el queso Cabrales.
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Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y potente sabor a marisco.
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AGOTADO
Elaborado artesanalmente y decantándonos por producto procedente del Mar Cantábrico, resulta suave al paladar y sabor a pescado de roca.
10,20 €
Plato tradicional y muy popular en la gastronomía española, en su versión marina. Calentar al baño María, o vaciar en una cazuela y calentar a fuego lento.
7,10 €
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Cebollas minuciosamente seleccionadas rellenas de un guiso de bonito del norte acompañadas de una salsa acorde para resaltar la mezcla de sabores.
2,50 €
Conservadas al natural, calidad extra
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Lentejas cocinadas al natural, calidad extra.
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Garbanzos calidad extra cocinados al natural
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Alubias blancas cocinadas al natural.
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Deliciosas alubias pochas, preparadas al natural.
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Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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