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Fabada asturiana elaborada de manera tradicional, lista para calentar y comer.
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
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Pimientos del Piquillo verdes enteros.
Corazones de alcachofa al natural "La Catedral" 16/20 piezas 335gr
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Corazones de alcachofas de Tudela.
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Salsa italiana elaborada 100% con tomates italianos y chile picante. Ideal para pasta.
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Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
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Salsa 100% italiana a base de tomate y mascarpone.
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Salsa cremosa a base de Parmigiano Reggiano DOP. Excelente para sazonar platos de pasta o para decorar platos a base de carne.
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Pesto genovés típico preparado con un alto porcentaje de albahaca. Ideal para condimentar platos de pasta, especialmente trofie o spaghetti, pero también para decorar carnes o...
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La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
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