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9,85 €
Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
Mejillones en escabeche fritos "La Brújula" nº 23 8/12 piezas 110gr
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5,85 €
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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Conejo conservado en escabeche.
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16,35 €
La carne que promociona la marca, es ideal para compartir en familia como ejemplo de la cocina española tradicional.
Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
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18,20 €
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Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
Berberechos al natural "La Brújula" 25/30 piezas 68gr Rías Gallegas nº18
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18,65 €
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Se elaboran recién capturados en las playas de Noia, en agua marina desarenan de forma natural y son seleccionados uno por uno, a mano.
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6,45 €
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
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33,45 €
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
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31,85 €
La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
Tarantelo de atún rojo salvaje del estrecho en aceite de oliva "Conservera de Tarifa" 237gr
¡En oferta!
-3,40 €
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25,10 € 28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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Plato preparado listo para calentar y consumir
Berberechos al natural "La Brújula" 20/25 piezas 68gr Rías Gallegas nº19
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20,75 €
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Berberechos al natural
Navajas al natural "La Brújula" 6/8 piezas Nª 7 115gr
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15,60 €
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en su tinta.
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en aceite de oliva.
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44,95 €
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El aceite de oliva virgen ExtraTravadell lo produce una pequeña almazara familiar que gestiona la familia Ferrando desde 1950, situada en la población de Millena, en la comarca...
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18,25 €
Este aceite está elaborado con variedades de aceitunas autóctonas de la zona, obteniendo un aceite de baja acidez y un alto contenido en ácido oleico y polifenoles, ideal para...
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Este aceite está elaborado con variedades de aceitunas autóctonas de la zona, obteniendo un aceite de baja acidez y un alto contenido en ácido oleico y polifenoles, ideal para...
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26,55 €
Últimas unidades en stock
Aceite de Oliva Virgen Extra de producción ecológica. Ecotravadell, es un aceite de producción ecológica elaborado a partir de las mejores aceitunas del olivar ecológico de la...
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14,40 €
Ecotravadell, es un aceite de producción ecológica elaborado a partir de las mejores aceitunas del olivar ecológico de la familia Ferrando, situado en el valle de Travadell...
Aceite de oliva ecológico virgen extra "Travadell" 5 litros
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60,00 €
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Aceite de Oliva Virgen Extra de producción ecológica. Ecotravadell, es un aceite de producción ecológica elaborado a partir de las mejores aceitunas del olivar ecológico de la...
Salsa Arrabbiata "Cascina San Cassiano" 290gr
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6,00 €
AGOTADO
Salsa italiana elaborada 100% con tomates italianos y chile picante. Ideal para pasta.
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6,60 €
Salsa 100% italiana a base de tomate y mascarpone.
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5,35 €
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Pesto genovés típico preparado con un alto porcentaje de albahaca. Ideal para condimentar platos de pasta, especialmente trofie o spaghetti, pero también para decorar carnes o...
Crema de queso Parmigiano Reggiano "Cascina San Cassiano" 150gr
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8,25 €
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Salsa cremosa a base de Parmigiano Reggiano DOP. Excelente para sazonar platos de pasta o para decorar platos a base de carne.
Navajas "La Brújula" 4/6 piezas nº6 Rías Gallegas 115gr
AGOTADO
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20,95 €
AGOTADO
Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento.
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2,90 €
Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
Sardinillas en aceite de oliva "La Brújula" nº32 20/25 piezas 130gr
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Capturadas con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, en sus caladeros atlánticos al amanecer.
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