El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
Gracias a su amplia experiencia en el sector agrícola, producen las alcachofas más pequeñas del mercado con la extraordinaria calidad que caracteriza a todos sus productos:...
Elaborado con productos frescos de España, al baño María, sin colorantes ni conservantes. Manténgase en sitio fresco y seco, protegido de la luz solar.
Gracias a su amplia experiencia en el sector agrícola, producen las alcachofas más pequeñas del mercado con la extraordinaria calidad que caracteriza a todos sus productos:...
Las alcachofas al natural que produce la marca, son un producto bien tratado desde su cultivo y cocinado posteriormente en baño de maría, asegurado al consumidor un fruto con...
Gracias a su amplia experiencia en el sector agrícola, producen las alcachofas más pequeñas del mercado con la extraordinaria calidad que caracteriza a todos sus productos:...
De las rías gallegas, se dejan depurar durante 24 horas para que pierdan la arena que traen en su estómago para posteriormente cocerlos en agua de mar.
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
Las judías con perdiz son un plato típico castellano elaborado con alubias de la mejor calidad acompañadas de la típica perdiz en escabeche aportando así un sabor único y aroma...