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Fabada asturiana elaborada de manera tradicional, lista para calentar y comer.
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
7,15 €
Pimientos del Piquillo verdes enteros.
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Corazones de alcachofas de Tudela.
3,40 €
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Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
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La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
1,80 €
Un aporte proteico de alta calidad y fuente de Omega 3. Sin colesterol.
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