LLÁMANOS
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Surimi de pescado con forma de pinzas de cangrejo
3,90 €
Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
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La alegría riojana es una variedad de guindilla originaria de la comunidad autónoma de La Rioja.
2,90 €
Elaborado artesanalmente con la mejor materia prima.
13,20 €
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Plato ideal como aperitivo elaborado y macerado artesanalmente.
17,30 €
Deliciosa perdiz roja de campo lista para calentar y servir.
6,45 €
La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
1,95 €
Un aporte proteico de alta calidad y fuente de Omega 3. Sin colesterol.
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2,25 €
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Ensalada de mar a base de surimi, acompañado de pimiento.
12,20 €
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
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Exquisito plato artesanal preparado de manera artesanal
2,80 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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3,15 €
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Un producto diferente que sin duda sorprende a cualquier paladar gracias a su dulce sabor.
4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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