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Magnifica conserva de pescado, muy versátil
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Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
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Conservado en aceite de girasol
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Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
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La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
Tarantelo de atún rojo salvaje del estrecho en aceite de oliva "Conservera de Tarifa" 237gr
¡En oferta!
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25,10 € 28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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7,20 €
Elaborados a la antigua usanza.
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13,65 €
Plato preparado listo para calentar y servir, o para tomar en frio.
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Plato preparado listo para calentar y servir
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Este ensamblaje (70% Cabernet, 15% Merlot y 15% Shiraz) ha sido elaborado con uvas seleccionadas de nuestros viñedos en la finca el Chaconero en Villena
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Elaborado con leche cruda de oveja.
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8,15 €
Descubre esta excepcional conserva de melva de Andalucía en aceite de oliva. Disfrútala con tus amigos. Ideal para regalar.
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5,95 €
Los filetes de caballa en aceite de oliva Lola se elaboran utilizando un proceso puramente artesanal, tal y como se ha realizado desde Siglos atrás en Andalucía, este proceso no...
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17,10 €
Hecha con la receta casera, totalmente con ingredientes naturales.
Judías con perdiz "Jespep" 430gr cristal
AGOTADO
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Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
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Conservada en aceite de girasol, elaborada a mano.
Perdiz escabechada "Jespep" 550 gr
¡En oferta!
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14,99 € 16,65 €
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Ingredientes: Una Perdiz, aceite de oliva virgen, vinagre de vino, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.
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Hechas con la receta casera, totalmente con ingredientes naturales.
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14,70 €
Vino blanco elaborado con uvas Chardonnay y Merseguera.
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7,85 €
Vino tinto de Alicante, elaborado con uvas de variedad 100% Monastrell, sin sulfitos añadidos. Uvas procedentes de sus propios viñedos situados entre las sierras de Salinas,...
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Variedad 100% Pinot Noir de viñedos situados en la ladera del Cabezo de la Virgen en Villena. Producido en viñedos sostenibles con el medio ambiente.
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12,30 €
Variedad Monastrell de viá vieja al 90%, además de un pequeño aporte de Shiraz del 5% y Garnacha Fina al 5%.
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36,10 €
Variedad: 85% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon
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7,25 €
Variedad: Merseguera-Macabeo-Moscatel Análisis de cata: A la vista presenta color amarillo pálido con reflejos acerados. Aromas florales propios de las variedades...
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7,65 €
Variedad: 100% Monastrell
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13,55 €
Variedad: Elaborado 100% con la variedad Monastrell.
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2,80 €
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y...
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2,90 €
Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
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4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Vino blanco elaborado 100% con uvas Chardonnay.
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6,95 €
Vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Syrah.
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Vino de licor elaborado con uvas Moscatel.
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17,75 €
Este vino nace a partir de sus viñedos más viejos de la variedad Monastrell, y de la selección de las mejores parcelas de Alicante Bouschet elegidas por su orientación, tipo de...
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14,80 €
Enrique Mendoza Petit Verdot 2013 es un Vino Tinto elaborado con uva Petit Verdot procedente de la finca el Chaconero, del paraje Cabezo de la Virgen que se encuentra situado en...
"Las Quebradas" Enrique Mendoza D.O. Alicante 75cl
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23,10 €
AGOTADO
Las Quebradas proviene de un suelo denominado caliche, con menor permeabilidad y, por tanto, mayor retención de agua y nutrientes, y una menor aireación.
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21,95 €
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El Dolç de Mendoza es un vino dulce natural elaborado con vendimias procedentes de nuestros viñedos situados en la Finca El Chaconero en el paraje denominado Cabezo de la...
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10,60 €
Enrique Mendoza Chardonnay es un Vino Blanco joven elaborado con uva Chardonnay procedente de viñedos situados en el Cabezo de la Virgen de Villena, Alicante.
"Estrecho" Enrique Mendoza D.O. Alicante 75cl
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Estrecho es un vino 100% monastrell, elaborado de un único pago ubicado en el paraje Estrecho de Pipa en Villena, situado a 700 metros sobre el nivel del mar y con unas...
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8,60 €
Variedad: Moscatel-Merseguera
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7,85 €
Vino blanco elaborado con uvas Merseguera y Chardonnay.
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15,20 €
Vino tinto elaborado 100% con uvas Monastrell de vineños propios.
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8,00 €
Vino rosado elaborado con uvas 100% Monastrell.
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10,60 €
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Vino rosado elaborado 100% con uvas Monastrell.
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2,85 €
La caballa es un producto muy versátil que puede ser utilizado en infinidad de platos.
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