LLÁMANOS
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2,70 €
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Deliciosos y con el tamaño ideal para acompañar cualquier aperitivo.
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5,36 €
5,95 €
Mejillones de las Rías Gallegas seleccionados a mano y fritos en aceite de oliva.
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1,76 €
1,95 €
Deliciosas aceitunas aliñadas con un puntito picante.
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1,89 €
2,10 €
Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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7,61 €
8,45 €
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas, seleccionados a mano.
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3,20 €
3,55 €
Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas seleccionados a mano.
-10%
AGOTADO
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15,57 €
17,30 €
Deliciosa perdiz roja de campo lista para calentar y servir.
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2,61 €
2,90 €
Elaborado artesanalmente con la mejor materia prima.
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1,76 €
1,95 €
Aceitunas aliñadas al pimentón.
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1,53 €
1,70 €
Picadillo de variantes en vinagre, ideal para ensaladillas.
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6,75 €
7,50 €
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Finísimas tejas de chocolate negro; en este caso tienen el toque justo de amargor propio del chocolate negro.
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1,80 €
2,00 €
Aceitunas verdes de variedad Manzanilla rellenas de anchoa.
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19,08 €
21,20 €
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Variedad agridulce, potente y sabrosa. Resucita la ensalada y la vuelve apetitosa.
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AGOTADO
9,36 €
10,40 €
AGOTADO
Pan extrafino, plano y ligeramente hojaldrado. La tienes lista y crujiente en 5-7 minutos a 250º y se infla 3 o 4 mm. También llamada Flammkuchen (Tartee flambée).
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8,19 €
9,10 €
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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6,75 €
7,50 €
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Finísimas tejas de chocolate con leche con un toque de caramelo y sal.
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20,79 €
23,10 €
Este ensamblaje (70% Cabernet, 15% Merlot y 15% Shiraz) ha sido elaborado con uvas seleccionadas de nuestros viñedos en la finca el Chaconero en Villena
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1,17 €
1,30 €
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Pasta de tomate concentrado.
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8,87 €
9,85 €
Remojar los tomates es una solución compuesta por agua caliente y vinagre durante veinte minutos para quitarles la sal, luego escurrir.
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6,80 €
7,55 €
Pequeños tomates enteros y enlatados en su jugo, para que no se pierda nada del dulzor de la fruta (diluidos en agua perderían parte de su sabor). Tanto el amarillo como el rojo...
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6,08 €
6,75 €
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Deliciosa crema untable obtenida de los tiernos corazones de alcachofas Pugliese, procesada en pocas horas de la cosecha y enriquecido con preciado aceite de oliva virgen extra,...
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14,58 €
16,20 €
Se trata de un sazonador elaborado a base de sésamo, semillas de amapola, ajo, cebolla, copos de chile crujientes y sal.
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7,56 €
8,40 €
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Snacks hechos con boniato, calabaza, malanga, zanahoria y judías verdes.
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12,24 €
13,60 €
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Elabora su salsa con albahaca genovesa fresca, piñones y reggiano. Un estupendo pesto ligur, con todo el sabor de la hoja, regenerable con aceite de oliva extra virgen, para...
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9,77 €
10,85 €
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En este bloody mary kétchup realmente se dejan sentir el apio, el tomate y unas sutiles notas de vodka.
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2,84 €
3,15 €
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Condimentado, preparado para extender encima de la masa de pizza o para una lasaña.
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12,51 €
13,90 €
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Un relish de pepinillos con mostaza y eneldo que hará que se te salten las lágrimas. Su sabor es gozoso, te alegra notar la acidez, el dulzor, los matices a eneldo o a la...
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9,09 €
10,10 €
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Umami es lo más inmediato que vas a reconocer. ¡Ojo que engancha! Su olor es distinto al sabor, más intenso, más definido a pescado; su sabor, más dulce, amable y adictivo....
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15,89 €
17,65 €
Fabrican el Halen Môn del agua de mar pura de Anglesey (Gales) y absolutamente nada más. Los cristales de sal son recolectados a mano uno a uno y luego enjuagados en salmuera...
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11,25 €
12,50 €
Los Mejillones en escabeche de Dardo provienen exclusivamente de las Rías Gallegas, cada lata contiene entre 6 y 8 piezas. El mejillón de las Rías Gallegas tiene un alto...
-10%
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12,02 €
13,35 €
Vino blanco elaborado con uvas Chardonnay y Merseguera.
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8,95 €
9,95 €
Vino de licor elaborado con uvas Moscatel.
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10,04 €
11,15 €
Variedad 100% Pinot Noir de viñedos situados en la ladera del Cabezo de la Virgen en Villena. Producido en viñedos sostenibles con el medio ambiente.
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11,07 €
12,30 €
Variedad Monastrell de viá vieja al 90%, además de un pequeño aporte de Shiraz del 5% y Garnacha Fina al 5%.
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32,49 €
36,10 €
Variedad: 85% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon
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17,96 €
19,95 €
Vino blanco elaborado 100% con uvas Chardonnay.
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5,63 €
6,25 €
Vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Syrah.
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AGOTADO
11,48 €
12,75 €
AGOTADO
Elaborado con uvas Chardonnay procedentes de su finca "El Chaconero", en Villena.
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6,39 €
7,10 €
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Vino tinto de Alicante, elaborado con uvas de variedad 100% Monastrell, sin sulfitos añadidos. Uvas procedentes de sus propios viñedos situados entre las sierras de Salinas,...
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14,18 €
15,75 €
Este vino nace a partir de sus viñedos más viejos de la variedad Monastrell, y de la selección de las mejores parcelas de Alicante Bouschet elegidas por su orientación, tipo de...
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AGOTADO
13,32 €
14,80 €
AGOTADO
Enrique Mendoza Petit Verdot 2013 es un Vino Tinto elaborado con uva Petit Verdot procedente de la finca el Chaconero, del paraje Cabezo de la Virgen que se encuentra situado en...
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20,79 €
23,10 €
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Las Quebradas proviene de un suelo denominado caliche, con menor permeabilidad y, por tanto, mayor retención de agua y nutrientes, y una menor aireación.
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19,76 €
21,95 €
El Dolç de Mendoza es un vino dulce natural elaborado con vendimias procedentes de nuestros viñedos situados en la Finca El Chaconero en el paraje denominado Cabezo de la...
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9,09 €
10,10 €
Enrique Mendoza Chardonnay es un Vino Blanco joven elaborado con uva Chardonnay procedente de viñedos situados en el Cabezo de la Virgen de Villena, Alicante.
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20,79 €
23,10 €
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Estrecho es un vino 100% monastrell, elaborado de un único pago ubicado en el paraje Estrecho de Pipa en Villena, situado a 700 metros sobre el nivel del mar y con unas...
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5,94 €
6,60 €
Variedad: Merseguera-Macabeo-Moscatel Análisis de cata: A la vista presenta color amarillo pálido con reflejos acerados. Aromas florales propios de las variedades...
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