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Sabor natural de Barbate.
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Pericana casera elaborada en Banyeres.
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6,80 €
Pericana elaborada de manera artesanal con capellán.
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Conejo conservado en escabeche.
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16,35 €
La carne que promociona la marca, es ideal para compartir en familia como ejemplo de la cocina española tradicional.
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Tomates secos con aceite de oliva virgen extra, sal y hierbas aromáticas.
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Se llama paté (del francés pâté) a una pasta untable elaborada habitualmente a partir de carne picada, hígado y tocino, en este caso de cerdo.
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Capellán asado desmigado en aceite listo para consumir.
Pericana "Serra Mariola Gourmet" 170gr
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5,58 € 6,20 €
Producto típico de la Sierra de Mariola, elaborado a base de pimiento seco, bacalao, ajo y aceite de oliva virgen extra.
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Plato preparado listo para calentar y consumir
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15,35 €
Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
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Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
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6,45 €
La rillette, conocida más comúnmente por su plural les rillettes, es un plato de charcutería francés típico de Le Mans, consistente en una especie de paté blando y hebroso.
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16,50 €
Pericana elaborada con capellán.
"Pepe Mendoza" Casa Agrícola Blanco Velo Flor D.O. Alicante 75cl
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Vino blanco elaborado con uvas 97% Macabeo y 3% Moscatel Romano.
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Vino blanco elaborado con uva Moscatel de Abargues 100%.
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Elaborado con uvas 100% Monastrell.
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27,95 €
Giró de Abargues, representa no solo la tipología de vinos del siglo XXI, más amables en boca, con crianzas más escuetas, menos invasivas, sino la culminación de los varietales...
"Marina Alta" blanco 75cl
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5,50 € 6,20 €
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Un vino de marcado carácter Mediterráneo elaborado con uvas seleccionadas en nuestros viñedos cultivados junto al mar. Servir muy frío.
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Vino blanco con D.O. Alicante elaborado con las variedades Moscatel, Macabeo y Airén
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12,40 €
Elaborado con las variedades Monastrell, Syrah, Alicante Bouschét y Giró.
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10,90 €
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Después de 25 cosechas elaborando el vino blanco Marina Alta, hemos seleccionado para esta colección especial las parcelas más cercanas al mar Mediterráneo, aquellas que siempre...
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Elaborado con una cuidada selección de uvas Moscatel.
"Fierroca" Pepe Mendoza D.O. Alicante 75cl
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Vino tinto elaborado con uvas Giró.
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Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Monastrell y Syrah.
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24,95 €
Un vino artesano con una producción muy pequeña compuesto de uvas de las variedades Monastrell, Syrah y Alicante Bouschét cultivadas mediante métodos de la agricultura biodinámica.
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Elaborado con uvas Chardonnay 100%.
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13,85 €
Estricta selección de uvas en viñedo, vendimia en cajas. Criomaceración prefermentativa en bodega, mesa de selección, maceración destinada a la extracción de la riqueza de las...
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21,10 €
Vino tinto dulce elaborado con uvas Monastrell y Giró.
Boquerón frito "La Chanca" 210gr
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Boquerones fritos con aceite de oliva.
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