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Es una de las verduras más antiguas de cuantas se conocen. Fueron los árabes quienes descubrieron las auténticas propiedades medicinales y terapéuticas de la acelga.
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Se le atribuye un origen celta que se remonta a 3.000 años antes de J.C. Hoy es un ingrediente indispensable en muchas salsas, fondos y delicias culinarias de moda. Tiene fácil...
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La selección de los mejores frutos, el pelado perfecto, y la homogeneidad en el calibre de las piezas convierten nuestras patatas en un producto imprescindible.
6,45 €
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
33,45 €
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
31,85 €
La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
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28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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Conserva vegetal natural lista para consumir
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Salsa italiana elaborada 100% con tomates italianos y chile picante. Ideal para pasta.
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Salsa 100% italiana a base de tomate y mascarpone.
5,35 €
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Pesto genovés típico preparado con un alto porcentaje de albahaca. Ideal para condimentar platos de pasta, especialmente trofie o spaghetti, pero también para decorar carnes o...
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8,25 €
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Salsa cremosa a base de Parmigiano Reggiano DOP. Excelente para sazonar platos de pasta o para decorar platos a base de carne.
8,10 €
Su nombre es en honor a la población de Xaló, ya que a sus habitantes se les denomina Xalonerets.
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Un vino de marcado carácter Mediterráneo elaborado con uvas seleccionadas en nuestros viñedos cultivados junto al mar. Servir muy frío.
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Elaborado con nuestras uvas de la variedad Moscatel de Alejandría, este vino blanco es ligero, fresco y muy aromático, excelente compañero de arroces, pizza y pescados.
10,90 €
Después de 25 cosechas elaborando el vino blanco Marina Alta, hemos seleccionado para esta colección especial las parcelas más cercanas al mar Mediterráneo, aquellas que siempre...
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Elaborado con una cuidada selección de uvas Moscatel.
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Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Monastrell y Syrah.
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Elaborado con uvas Chardonnay 100%.
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Estricta selección de uvas en viñedo, vendimia en cajas. Criomaceración prefermentativa en bodega, mesa de selección, maceración destinada a la extracción de la riqueza de las...
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Vino dulce de postre hecho con uva Moscatel.
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Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
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