LLÁMANOS
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9,85 €
Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
AGOTADO
20,35 €
AGOTADO
Berberechos de las Rías Gallegas.
AGOTADO
5,85 €
AGOTADO
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
17,80 €
Últimas unidades en stock
Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
26,50 €
Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
11,85 €
Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
¡En oferta!
-5,00 €
17,85 €
22,85 €
Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
14,40 €
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
4,15 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
3,95 €
De tamaño pequeño los garbanzos pedrosillanos son conocidos por ser más sabrosos, más finos y de textura más “al dente” que el resto de garbanzos.
14,40 €
Últimas unidades en stock
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
38,95 €
Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
10,50 €
Deliciosa conserva elaborada en Vilagarcía de Arousa.
AGOTADO
18,20 €
AGOTADO
Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
AGOTADO
18,65 €
AGOTADO
Se elaboran recién capturados en las playas de Noia, en agua marina desarenan de forma natural y son seleccionados uno por uno, a mano.
9,50 €
Plato preparado listo para calentar y servir
AGOTADO
3,65 €
AGOTADO
Plato preparado listo para calentar y servir .
6,45 €
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
33,45 €
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
31,85 €
La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
¡En oferta!
-3,40 €
25,10 €
28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
AGOTADO
20,75 €
AGOTADO
Berberechos al natural
AGOTADO
15,60 €
AGOTADO
Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento
7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en su tinta.
7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en aceite de oliva.
7,85 €
Se trata de un estupendo plato típico catalán hecho “a nuestro estilo”. Asamos al horno las verduras: berenjena, cebolla y pimientos del piquillo y lo aliñamos con aceite de...
AGOTADO
3,65 €
AGOTADO
Elaborado a la antigua usanza, sin conservantes ni colorantes.
10,65 €
Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en su cocina.
11,00 €
Últimas unidades en stock
Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
AGOTADO
28,80 €
AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
AGOTADO
44,00 €
AGOTADO
Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
15,25 €
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
8,80 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
17,80 €
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
7,20 €
Últimas unidades en stock
Elaborados a la antigua usanza.
9,20 €
Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
1,95 €
Un aporte proteico de alta calidad y fuente de Omega 3. Sin colesterol.
5,65 €
Últimas unidades en stock
Los Callos manchegos especiales caseros Jespep, cuenta con un precio de tan solo 4,25 €, en el cual el IVA va incluido. Es un alimento de gran categoría y que se deriva tanto...
3,50 €
Se trata de una selección del mejor garbanzo grueso, de sabor totalmente natural.
10,40 €
Plato preparado listo para calentar y servir, o para tomar en frio.
5,55 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
4,10 €
Últimas unidades en stock
Lista para calentar y servir
9,25 €
Últimas unidades en stock
Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
4,10 €
Crema de alcachofas natural, elaborada con aceite de oliva virgen extra.
3,80 €
Crema natural de champiñon, elaborada con los mejores ingredientes.
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