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9,85 €
Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
Berberechos al ajillo "Los Peperetes" 120gr
AGOTADO
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20,35 €
AGOTADO
Berberechos de las Rías Gallegas.
Mejillones en escabeche fritos "La Brújula" nº 23 8/12 piezas 110gr
AGOTADO
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5,85 €
AGOTADO
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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17,80 €
Últimas unidades en stock
Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
Appetizer de limón "Vega Scorza" 70cl 20º
AGOTADO
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19,40 €
AGOTADO
Vega Scorza es un appetizer y digestivo gourmet de limón de baja graduación alcohólica. Un producto natural a partir de la maceración alcohólica de la piel de limón ecológico y...
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14,40 €
Últimas unidades en stock
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
AGOTADO
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18,20 €
AGOTADO
Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
Berberechos al natural "La Brújula" 25/30 piezas 68gr Rías Gallegas nº18
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18,65 €
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Se elaboran recién capturados en las playas de Noia, en agua marina desarenan de forma natural y son seleccionados uno por uno, a mano.
Berberechos al natural "La Brújula" 20/25 piezas 68gr Rías Gallegas nº19
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20,75 €
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Berberechos al natural
Navajas al natural "La Brújula" 6/8 piezas Nª 7 115gr
AGOTADO
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15,60 €
AGOTADO
Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento
Berberechos "Los Peperetes" 30/40 piezas 120gr
AGOTADO
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28,80 €
AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
Berberechos "Los Peperetes" 20/30 pzas 120gr
AGOTADO
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44,00 €
AGOTADO
Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
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15,25 €
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
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17,80 €
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
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44,95 €
Últimas unidades en stock
El aceite de oliva virgen ExtraTravadell lo produce una pequeña almazara familiar que gestiona la familia Ferrando desde 1950, situada en la población de Millena, en la comarca...
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18,25 €
Este aceite está elaborado con variedades de aceitunas autóctonas de la zona, obteniendo un aceite de baja acidez y un alto contenido en ácido oleico y polifenoles, ideal para...
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10,20 €
Este aceite está elaborado con variedades de aceitunas autóctonas de la zona, obteniendo un aceite de baja acidez y un alto contenido en ácido oleico y polifenoles, ideal para...
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26,55 €
Últimas unidades en stock
Aceite de Oliva Virgen Extra de producción ecológica. Ecotravadell, es un aceite de producción ecológica elaborado a partir de las mejores aceitunas del olivar ecológico de la...
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14,40 €
Ecotravadell, es un aceite de producción ecológica elaborado a partir de las mejores aceitunas del olivar ecológico de la familia Ferrando, situado en el valle de Travadell...
Aceite de oliva ecológico virgen extra "Travadell" 5 litros
AGOTADO
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60,00 €
AGOTADO
Aceite de Oliva Virgen Extra de producción ecológica. Ecotravadell, es un aceite de producción ecológica elaborado a partir de las mejores aceitunas del olivar ecológico de la...
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7,95 €
Bonito conservado en escabeche rojo.
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11,35 €
Empacada a mano.
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16,15 €
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Vega Scorza es un appetizer y digestivo gourmet de limón de baja graduación alcohólica. Un producto natural a partir de la maceración alcohólica de la piel de limón ecológico y...
Berberechos al natural "Los Peperetes" 40/50 piezas 120gr
AGOTADO
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31,95 €
AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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24,20 €
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Vega Scorza 870 Único es un appetizer elaborado de manera artesanal. Un producto natural a partir de la piel de limón ecológico y destilación adicional. Elaborado con un 7% de...
Navajas "La Brújula" 4/6 piezas nº6 Rías Gallegas 115gr
AGOTADO
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20,95 €
AGOTADO
Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento.
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4,80 €
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Cocktail surtido de aceitunas y encurtidos.
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1,90 €
Aceitunas negras con hueso.
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2,25 €
Aceitunas verdes rellenas de queso azul.
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2,20 €
Aceitunas verdes rellenas de naranja.
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2,20 €
Aceitunas verdes rellenas de jalapeño picante.
Aceitunas moradas rajadas aliñadas "La Explanada Gourmet" 835gr
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5,85 €
AGOTADO
Aceitunas de color cambiante partidas aliñadas.
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6,00 €
Aceitunas verdes partidas aliñadas.
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4,95 €
Aceitunas verdes enteras con hueso, sabor anchoa.
Aceitunas verdes deshuesadas "La Explanada Gourmet" 835gr
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5,50 €
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Aceitunas verdes deshuesadas sin relleno.
Aceitunas rellenas de anchoa SUAVES "La Explanada Gourmet" 350gr
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1,95 €
AGOTADO
Aceitunas rellenas de anchoa con un 35% menos de sal.
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2,10 €
Aceitunas verdes rellenas de pasta de pimiento rojo.
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2,80 €
Aceitunas verdes rellenas de pasta de trufa.
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5,00 €
Aceitunas verdes aliñadas.
Aceitunas gordal "La Explanada" 835gr
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6,60 €
AGOTADO
Aceitunas verdes enteras tipo gordal.
Aceitunas verdes partidas "Aliño de la abuela" La Explanada 835gr
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4,90 €
AGOTADO
Aliño a partir de ajos, pimiento y especias.
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1,90 €
Aceitunas negras sin hueso, calibre mediano.
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2,90 €
Nos complace presentaros nuestro nuevo catálogo de productos gourmet de nuestra marca de aceitunas y encurtidos La Explanada. Con nuevos sabores y formatos que seguro que harán...
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1,95 €
Aceitunas fabricadas en Alicante
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16,45 €
Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
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6,95 €
Capturadas con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, en sus caladeros atlánticos al amanecer.
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8,30 €
Aceitunas rellenas de anchoa linea gourmet
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en su tinta.
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en aceite de oliva.
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8,80 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
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14,40 €
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
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38,95 €
Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
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