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Se le atribuye un origen celta que se remonta a 3.000 años antes de J.C. Hoy es un ingrediente indispensable en muchas salsas, fondos y delicias culinarias de moda. Tiene fácil...
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Berberechos al natural
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Ingredientes: Una Perdiz, aceite de oliva virgen, vinagre de vino, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.
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En momentos especiales, se amerita un buen producto culinario y que mejor opción que el caviar de erizos al natural, exclusivos de la línea náutica Portomar.
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Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
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Atún claro en aceite de oliva, fuente natural de omega 3
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas
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Con la calidad inconfundible de Portomar
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Cocktail surtido de aceitunas y encurtidos.
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Aceitunas verdes rellenas de queso azul.
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Aceitunas verdes rellenas de naranja.
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Aceitunas verdes rellenas de jalapeño picante.
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Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
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Empacada a mano.
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Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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Plato preparado listo para calentar y servir, o para tomar en frio.
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Plato preparado listo para calentar y servir
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Lista para calentar y servir, o para tomar fría.
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Elaboradas de forma artesanal, con verduras y hortalizas típicas de la Ribera Navarra.
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Ideal para calentar y servir
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Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
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La selección de los mejores frutos, el pelado perfecto, y la homogeneidad en el calibre de las piezas convierten nuestras patatas en un producto imprescindible.
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Crema natural de champiñon, elaborada con los mejores ingredientes.
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Crema de alcachofas natural, elaborada con aceite de oliva virgen extra.
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El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
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Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
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Tamaño mediano, 30/40 piezas por lata.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
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Berberechos al natural, elaborados en fresco.
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Mejillones en escabeche fritos en aceite de oliva.
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Sardinillas picantes en aceite de oliva.
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Sardinillas picantes en aceite de oliva. Edición limitada con más de 30 piezas por lata.
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Navajas al natural empacadas a mano.
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