De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
Color cereza con ribete violáceo y capa alta. Nariz compleja con toques de notas balsámicas, frutas confitadas y compota, buen carácter mineral y maderas elegantes. Boca...
100% variedad Monastrell 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad. Descripción: Vino tinto elaborado con 100% uva Monastrell del paraje El Salze junto al...
Elaborado con nuestras uvas de la variedad Moscatel de Alejandría, este vino blanco es ligero, fresco y muy aromático, excelente compañero de arroces, pizza y pescados.
Espléndido abanico de aromas florales y frutas exóticas. En boca es largo y elegante. Excelente equilibrio entre acidez y untuosidad que envuelve el paladar con un toque...
Un vino artesano con una producción muy pequeña compuesto de uvas de las variedades Monastrell, Syrah y Alicante Bouschét cultivadas mediante métodos de la agricultura biodinámica.
Variedad Monastrell y Cabernet Sauvignon procedentes de uvas seleccionadas de la Finca "El Chaconero" y del "Valle de las Quebradas" a los pies del Cabezo de la Virgen en Villena.
Aceite de oliva virgen extra recolectado en noviembre, es una variedad autóctona y limitada de aceituna roja con unas cualidades y particularidades, que hacen de esta variedad...
Después de 25 cosechas elaborando el vino blanco Marina Alta, hemos seleccionado para esta colección especial las parcelas más cercanas al mar Mediterráneo, aquellas que siempre...
Los filetes de caballa en aceite de oliva Lola se elaboran utilizando un proceso puramente artesanal, tal y como se ha realizado desde Siglos atrás en Andalucía, este proceso no...
Enrique Mendoza Petit Verdot 2013 es un Vino Tinto elaborado con uva Petit Verdot procedente de la finca el Chaconero, del paraje Cabezo de la Virgen que se encuentra situado en...
Las Quebradas proviene de un suelo denominado caliche, con menor permeabilidad y, por tanto, mayor retención de agua y nutrientes, y una menor aireación.
Monovarietal 100% de la variedad Picual Intenso y complejo virgen extra, medio picantes y amargos Grado de de maduración de la aceituna PRE ENVERO (momento de mayor expresión...
Monovarietal 100% de la variedad autóctona Changlot Real Intenso y complejo virgen extra, medio picantes y amargos Grado de maduración de la aceituna PRE ENVERO (momento de...
Los principales matices de este aceite son frescos y recuerdan a la almendra verde y a la hierba recién cortada, con un toque característico proporcionado por la variedad...
Vienen acompañdos de una deliciosa salsa que combina tomate y pimientos. Pueden complementarse con un puré de patata o unos jugosos champiñones. También podemos servirlos con...
El aceite Señorío de Jaime Rosell MAXIMUM se caracteriza por su recolección cuando el fruto está en su momento óptimo de maduración, lo que nos da un aroma, textura, color y...
Las sardinas que mercantiliza la marca son seleccionadas, procesadas y preservadas bajo estrictos control de calidad para garantizar un alimento sano en la mesa familiar.
Amarillo muy suave. Fantásticos aromas moscatelados típicos de la variedad: notas de fruta exótica (litchies) y piel de naranja. Matices florales (pétalos de rosa,...
Amarillo muy suave. Fantásticos aromas moscatelados típicos de la variedad: notas de fruta exótica (litchies) y piel de naranja. Matices florales (pétalos de rosa,...
El Dolç de Mendoza es un vino dulce natural elaborado con vendimias procedentes de nuestros viñedos situados en la Finca El Chaconero en el paraje denominado Cabezo de la...
Enrique Mendoza Merlot Monastrell 2014 es un vino tinto acogido a la Denominación de Origen Vinos Alicante y elaborado por Enrique Mendoza Viticultor a partes iguales con uvas...
Enrique Mendoza Chardonnay es un Vino Blanco joven elaborado con uva Chardonnay procedente de viñedos situados en el Cabezo de la Virgen de Villena, Alicante.
Estrecho es un vino 100% monastrell, elaborado de un único pago ubicado en el paraje Estrecho de Pipa en Villena, situado a 700 metros sobre el nivel del mar y con unas...